Рецепты - Форум ветеранов ГСВСК
IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Рецепты, Кто что ест, пьёт, готовит и т.д.
Лели Виктор
сообщение 1.10.2009, 17:05
Сообщение #1


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 13 487
Регистрация: 1.12.2008
Из: США, г. Лос-Анджелес
Пользователь №: 28
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо



Кубинское национальное

Сongri - это рис сваренный в воде от варки черной фасоли, в обычных пропорциях для Кубы 1мера риса на 1меру воды. Фасоль черную отварить до полуготовности в большем кол-ве воды чем вы делали бы обычно. Потом слить и отмерять эту воду и рис. Варить рис в этой темной воде, подсолить. Добавить фасоль (не всю а только часть) когда рис почти готов (в середине он слегка твёрд). Перед концом варки- сбрызнуть холодной водой и накрыть плотно , чтобы паром прошёл. Добавить зажарку из лука, чуток чеснока и шкварок (бекон или сало). Всё слегка вымешать, ну не усердствовать а то рис растолчётся в кашу.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Сообщений в этой теме
Лели Виктор   Рецепты   1.10.2009, 17:05
Антоненков Сергей   Просьба к Вадиму. Может помнишь рецепт солдатской ...   1.10.2009, 18:21
Смоляр Вадим   Каша из чего ? Есть ньюансы !   1.10.2009, 18:43
Антоненков Сергей   Горох и пшено! :yes[1]:   1.10.2009, 18:55
Смоляр Вадим   В мое время такую уже не варили ! Но принцип о...   1.10.2009, 19:19
Антоненков Сергей   :thumbsup[2]: Во, спасибо! В выходные забодяжу...   1.10.2009, 19:45
Зиннатуллин Альфрид   Предлогаю вашему вниманию рецепт приготовлени вина...   6.10.2009, 20:35
Погорелов Сергей   :D мужики хорошо едрёна мать только меру надо знат...   6.10.2009, 21:01
Лели Виктор   Всего один вопроос, архитектура дома повлияет на в...   7.10.2009, 7:26
Погорелов Сергей   Виктор под домом подвал,летом прохладно,если на дв...   7.10.2009, 10:11
Лели Виктор   Начал готовить Сongri, подробный отчёт с фото - з...   20.10.2009, 20:36
Лели Виктор   Ну вот и фото: №1. Фасоль и рис залитый водой от в...   21.10.2009, 15:58
Лели Виктор   Короче, я так понял, что по-кушать я один люблю вк...   27.10.2009, 18:38
Зиннатуллин Альфрид   [b]Стерлядь оглушить :yes: . Удалить кожу, остави...   27.10.2009, 19:16
Георгица Вячеслав   Короче, я так понял, что по-кушать я один люблю в...   27.10.2009, 20:32
Зиннатуллин Альфрид   Недоработал :nono[1]: , а где фото?, в особенности...   27.10.2009, 19:07
Пильщиков Вячеслав   Да! И попрошу уточнить, чем глушить?   27.10.2009, 19:11
Антоненков Сергей   Как чем!? Вроде как взрослый мужчина, а таких ...   27.10.2009, 19:16
Пильщиков Вячеслав   Как чем!? Вроде как взрослый мужчина, а таких...   27.10.2009, 19:29
Антоненков Сергей   Ну это можна, ежель после толовой шашки еще трепых...   27.10.2009, 19:40
Лели Виктор   Да несготовил я её!!!!! Малень...   27.10.2009, 20:18
Дмитренко Валерий   походу коты схавали :D если к приготовлению непод...   27.10.2009, 20:24
Михайлов Игорь   А я сегодня решил форель в фольге забодяжить :nya...   30.10.2009, 23:57
Зиннатуллин Альфрид   А я сегодня решил форель в фольге забодяжить :ny...   31.10.2009, 9:02
Лангуев Юрий   Игорь, покажи тогда - что в холодильнике под форел...   30.10.2009, 23:59
Михайлов Игорь   Юра ! ты не повериш , я не пью :blush[1]:   31.10.2009, 0:00
Яанус Яанимяги   Юра ! ты не повериш , я не пью :blush[1]: ...   31.10.2009, 0:39
Лели Виктор   Юра ! ты не повериш , я не пью :blush[1]: З...   31.10.2009, 8:16
Лангуев Юрий   Игорь, больше так не говори. Так-же говорил ШКЕТ, ...   31.10.2009, 0:04
Пашнин Юрий   У нас все пьют и трезвенники и язвенники. Но тольк...   31.10.2009, 6:09
Михайлов Игорь   Когда ходил в моря у нас такое блюдо называлось ...   31.10.2009, 11:42
Яанус Яанимяги   Вчера было 40 кг миног http://www.youtube.com/watc...   22.11.2009, 16:00
Лангуев Юрий   Яанус, слюнки капают рекой! Где и как этих мин...   22.11.2009, 16:13
Яанус Яанимяги   Покупал у рыбаков , если самому ловить надо иметь ...   22.11.2009, 16:22
Комаров Игорь   Покупал у рыбаков ,если самому ловить надо иметь ...   22.11.2009, 17:22
Смоляр Вадим   Соотношение вода-уксус -соль-сахар в студию плз ...   22.11.2009, 17:21
Пильщиков Вячеслав   И это ещё не всё!!! Жену в студию тоже...   22.11.2009, 17:22
Яанус Яанимяги   Жена не присутствовала всё сам сделал. Маринад: 1 ...   22.11.2009, 17:48
Пильщиков Вячеслав   Ах! Арбузы!!!!   22.11.2009, 18:02
Дмитренко Валерий   на Днепре 100 пудово осьминоги неклюют :P , а заку...   22.11.2009, 18:13
Смоляр Вадим   Яанус ! А что "Верес " у вас тоже пр...   22.11.2009, 18:21
Яанус Яанимяги   Да продаётся .   22.11.2009, 18:26
Антоненков Сергей   У нас минога только на нерест приходит. Как ее лов...   22.11.2009, 19:07
Яанус Яанимяги   Про миногу http://www.syrnikov.ru/Mycookery/minoga...   22.11.2009, 19:32
Лели Виктор   [url=http://www.radikal.ru][img]http://s44.radika...   22.11.2009, 22:00
Антоненков Сергей   http://s40.radikal.ru/i089/0911/6e/ceeecc732370.jp...   22.11.2009, 22:49
Яанус Яанимяги   [url=http://www.radikal.ru][img]http://s40.radika...   22.11.2009, 23:02
Лангуев Юрий   Серёга, а где пиво!   22.11.2009, 22:51
Антоненков Сергей   Я под рюмашку!   22.11.2009, 22:54
Пильщиков Вячеслав   Папьемаше   22.11.2009, 23:01
Антоненков Сергей   Слава, это от зависти! А за укропом идти было ...   22.11.2009, 23:10
Луценко Дмитрий   Кубинское национальное Сongri - это рис сваренны...   23.11.2009, 22:28
Лели Виктор   Ждёмс! Ещё можно сл.перец добавить.   24.11.2009, 13:55
Луценко Дмитрий   Вчера поглощал "конгри" в сочетании с са...   25.11.2009, 20:02
Яанус Яанимяги   Приятного аппетита !!! :thumbsup[2]:   25.11.2009, 20:08
Луценко Дмитрий   Спасибо Яанус! Уже съедено! Желаю всем поп...   25.11.2009, 20:43
Яанус Яанимяги   Обязательно попробую приготовить ,выглядит аппетит...   25.11.2009, 21:23
Демченко Алексей   Ну мужики Вы даете, прямо как настоящие шеф повара...   25.11.2009, 21:55
Клопыжников Сергей   Алексей, ну это через чур! Да ещё таким планом...   25.11.2009, 21:59
Демченко Алексей   Ой Серега представь себе, если с горчичкой или мол...   25.11.2009, 22:26
Лангуев Юрий   А у нас в Мурманской области из Европы "напал...   25.11.2009, 22:31
Лихошвай Николай   Алексей как-раз ужин http://s51.radikal.ru/i131/09...   25.11.2009, 22:37
Демченко Алексей   Ладно, не долго Вам так быть, я тоже скоро присоед...   25.11.2009, 22:50
Лангуев Юрий   А давайте вспомним "святой" для всех нас...   29.11.2009, 1:05
Нихоца Александр   А давайте вспомним "святой" для всех на...   29.11.2009, 12:22
Лели Виктор   Да мы-то и не забывали, только авокадо здесь не та...   29.11.2009, 11:51
Пильщиков Вячеслав   Мы на встрече 13 сентября ели с чёрным хлебом и со...   29.11.2009, 12:03
Клопыжников Сергей   Ну а что же вы хотите. На дереве выбрал себе какое...   29.11.2009, 12:08
Антоненков Сергей   Извращенцы! Разве можно так над людьми издеват...   29.11.2009, 16:40
Демченко Алексей   Ой, вспомнилось ходили по авокадо, и точно так же ...   29.11.2009, 17:53
Луценко Дмитрий   И снова здравствуйте! Господа, в выходные ходи...   30.11.2009, 19:15
Демченко Алексей   И снова здравствуйте! Господа, в выходные ход...   2.12.2009, 11:39
Вербицкий Олег   И снова здравствуйте! Господа, в выходные ход...   2.12.2009, 13:26
Антоненков Сергей   Дима, рецепт того, как я делаю хреновуху я давал ...   2.12.2009, 18:48
Сидоров Сергей   Хреновуху делать не сложно. Приятного времяпровож...   3.12.2009, 13:55
Вербицкий Олег   Сережа, непременно попробуй! А теперь помедлен...   3.12.2009, 14:44
Клопыжников Сергей   И снова здравствуйте! Господа, в выходные ход...   8.12.2009, 23:29
Лели Виктор   Не Димон. только слышал...пить не пил.   30.11.2009, 23:31
Луценко Дмитрий   У меня к выходным подойдет зелье. :derisive[1]:   1.12.2009, 20:39
Смоляр Вадим   Нормальных людей -- " Колбасит " , а вег...   1.12.2009, 20:59
Луценко Дмитрий   Сегодня (опосля двух дней) нюхнул настой. Запах, в...   2.12.2009, 11:45
Лели Виктор   А-а-а-а-а-а!!!!! Быстрей бы...   2.12.2009, 12:45
Смоляр Вадим   Дорогая медовуха получается , исходя из нынешних ц...   2.12.2009, 15:18
Луценко Дмитрий   Спасибо Олег! Испив свой напиток, в следующий ...   2.12.2009, 18:38
Серов Сергей   Спасибо Олег! Испив свой напиток, в следующий...   2.12.2009, 19:40
Луценко Дмитрий   Как раз к Новому Году и на настаиваем. Но пока пен...   2.12.2009, 19:42
Вербицкий Олег   Дорогая медовуха получается , исходя из нынешних ...   3.12.2009, 11:30
Луценко Дмитрий   Господа, отпробовал хреновухи после настоя ее в хо...   5.12.2009, 22:18
Зинченко Игорь   Господа, отпробовал хреновухи после настоя ее в х...   7.12.2009, 11:26
Дмитренко Валерий   Димон, ты не пужай так на ночь :D   5.12.2009, 22:27
Лели Виктор   Подробней опиши свои ощущения..... http://i.smiles...   8.12.2009, 9:33
Антоненков Сергей   Так и пить с испугу бросить можно!   8.12.2009, 18:48
Луценко Дмитрий   Парни, немного "съюморил". Пилось обалде...   8.12.2009, 21:13
Вербицкий Олег   Парни, немного "съюморил". Пилось обалд...   9.12.2009, 12:42
Луценко Дмитрий   Сергей, делал по видео-инструкции. Ну может пропор...   9.12.2009, 12:44
Лели Виктор   А кому-нибудь, что-нибудь говорит слово - «тостоне...   11.12.2009, 22:43
Артюшкин Юрий   А кому-нибудь, что-нибудь говорит слово - «тостон...   11.12.2009, 22:50
Лели Виктор   Подсказка: это из "платано"   11.12.2009, 22:55
Смоляр Вадим   Всплавает только " Тортильяс " ! :th...   11.12.2009, 22:56
Лели Виктор   Ладно, «тостонес» - это жареные, зелёные бананы Д...   12.12.2009, 0:05
9 страниц V  1 2 3 > » 


Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 18.9.2019, 10:24
ѥ골Mail.ru       Яндекс цитирования       mail.ru - В каталоге