Да и при нас давали (как часто не помню) и апельсины и арбузы, и ананасы.

Похоже, это малый зал. А если не малый, значит столовая не бригадная. Фрукты и нам давали по праздникам.

Да похож на малый зал. Но регулярно фруктов нам не давали, это правильно что один раз давали арбузы. Регулярно были фрукты у нас в каптёрке.

Да где то в одноклассниках, это бригада малый зал как я понимаю.
Какое подразделение - не знаю.

Да уж больше похоже на Малый зал, если это Бригадная Солдатская столовая. Я там был всего несколько раз, когда попал в наряд по камбузу. А так в основном мы питались только в Большом зале.
Витя, ну хоть примерные года фотографии ты знаешь?

Слишком красиво и нарядно. Это не Большой бригадный зал, в Малом не был, не знаю. Фрукты давали редко, по праздникам

как то так.........

а чего его помнить , я в нем убирался когда наряд по кухне был
(один человек на этот зал)

вот его расположение.......
фрукты при мне давали в воскресенье в обед (кусок арбуза или пол апельсина), еще давали пол кружки кефира, а на завтрак кур. яйцо).....

В большом зале было 3 ряда столов. Помнишь Толя, как после того как лич. состав начал бузить что кормят рисом, Дегтярь приказал завезти сухую картошку, говорит в союзе рис по праздникам, а вам не выгодно, и начали мы осваивать сухую картошку. Поначалу было нормально, пока повара учились ее готовить у них получалось вкусно, но потом "клейстер", но к рису уже не возвращались. У брмгадира слово твердое.

Витя, здравствуй!!! Обозначь плиз на карте "парк" разведроты упр. Бригады.
Они сообщают, что напрямик через посты склада ГСМ пробирались на ПАХ за горячим хлебушкоми таким же образом возвращались.

Витя, я думаю, что твоя схема не точная. Вот моя версия:


В большом зале три ряда столов, в малом - два. По этому и ширина здания разная. Из мойки был выход на улицу со стороны продсклада. Наша рота частенько ходила в наряд по столовой. Я хорошо все помню.

Все верно! До 78 года большой и малый зал столовой были одной ширины. Правильно: был варочный и два зала - большой и малый. В 78 году достроили (расширили) большой зал в сторону плаца. Вот на снимке, по моему, этот зал и снят. Заметен скат крыши в правую сторону. А фрукты и у нас были, конечно не в таком изобилии как на снимке, но не обижались.

Привет Виктор. Для меня это НОВОСТЬ. Спасибо.

Автор фото Василий Ворожейкин, года примерно 79-80.

ФОТО

Привет Братаны. Это столовая наверное, в Новой Бригаде. Да?

Привет Александр. И в 20-ке давали, то же самое. Кормили хорошо.

как то так.........


Сообщение отредактировал Березовский Виктор - 10.9.2013, 13:29

Приветствую всех! Если мне не изменяет память, в большом зале были здоровые вентиляторы в окнах. Может что я путаю.

Извини тезка, но ты неправ, потому как это здание пристраивали при мне, в течении полугода.
А толщина малого и большого зала изначально разная, просто потом она (разница в ширине), стала еще больше. Да и на снимке отлично видно слева бывшие оконные проемы....

вот сравни

Какое-же оно чудное, в этом зале я харчевался слева.
Это малый зал. Тось, пристройка или перестройка к большому залу, справа от входа.
Всего залов в мое время было - 3

Я за 1979 год спорить не буду. Думал, что за три года между твоей, Витя, службой и моей, ничего не изменилось. Как оказалось достроили.
Что касается 1982 -83 годов, то я стою на своем: по прежнему считаю свою схему столовой правильной.
Кто служил в бригаде в мои годы, выскажите свое мнение.

если пристройку не снесли то столовая в твое время должна была выглядеть вот так



не стой на своем.....раздавишь )

Сообщение отредактировал Березовский Виктор - 10.9.2013, 23:12

Витя, сейчас я с тобой полностью согласен.

Я столовую помню так и не иначе



что и доказывают снимки 2001 и 2008 годов



И я глубоко сомниваюсь, что под вывод войск ее перестроили так как
помню именно я. Значит такая она была и от 78 года.

еще один вариант

Среднего зала у нас не было. Большой и малый залы. Вот только не помню сколько рядов в большом зале: три или пять. Мойка находилась по левую сторону между большим и малым залами на уровне варки. Из мойки прямой выход на улицу (в сторону продсклада). К этому выходу ежедневно приезжали кубаши на грузовой машине без бортов и забирали пищевые отходы для свиней.

На фото видно, что пристройка отделена от основного зала только колоннами, которые остались от оконных пролетов. После перестройки столовой, Витя, прошло уже 4 года. И вы воспринимали это как единый, большой зал. А называли залы в каждый период по разному. У нас был большой и малый зал, где и питалась пехота 4МСБ. А у Саши.com этот зал уже назывался средним.

Мы ранее уже перетерали столовую, и вот че я вспомнил.
Кто-то из кубашей служивших после меня расказал следующее.
После того как я дембельнулся, толи летом толи осенью
столовую закрыли на ремонт.
А еду готовили на бригаду где-то в полевых кухнях.
После ремонта малый и большой зал соеденили, (см. мою схему выше)
и получилось два зала, что и подтверждает Витя Вакула.



А мы с Витей Березовским этого видеть не могли.

Саша, наверное так все и было, как ты описал. В бригаде все менялось с космической скоростью. Уже не один раз у нас на этой почве возникали разногласия. А все из за того, что разные годы службы.
На твоей схеме, где указана кухня, у нас была мойка с выходом на улицу, как я описывал выше.

Кухня это у меня как-бы общее значение, подробно
помещения может нарисовать кто часто в наряды ходил.
А вот выход на улицу и я помню, был такой.