20-й наш отдельный батальон, Всем кому дорог этот батальон Опции

[Валиев Александр]

Сань, но иногда не знаю как у вас, а у нас по "праздникам" был еще и
кофейный напиток, который немного напоминал запахом кофе. Нам нравился.

Напиток кофейный был. Я о растворимом, растворимый выдавали офицерам,прапорщикам ну и койкогда через помощника продсклада немного доставалось и приближонным(помпродсклада). Ну и как в бригаде так и в 20ке и наверное в других подразделениях у поваров был (это не в обиду поварам)свой круг друзей и иногда можно было поесть что то вкусненькое.

[Селиванов Александр]

В 72-73-м я и слов то таких не слышал:"Растворимый кофе"? Не то что бы видел, или пил!

[Белодед Петр]

Всем привет!
Вопрос затронулся об продовольствии - это моя тема. Так, как я непосредственно возил продукты в батальон. Почему возились помидоры зеленые, а не красные, их проще привозить и дольше хранились на складе, так как на овощной базе у нас были определнные дни для поучения овощей. Яйцо давалось каждую субботу и воскресеннье и все праздниченые дни. Кофе на продскладе небыло вообще. Привозили только комбату и его замам, то покупали за деньги в городе. Выдавалось каждое утро какао со сгущенного молоко. Масло выдавалось утром и вечером.Компоты варились только из фруктов из сада, в основном из грейпфрукта. Зимой сухофрукты. Картошка кубинская нор мальная картошка. За ввесь период службы один раз только привозил в банках картошку и то непомню по каким обстоятельстввам. А крупы было столько, что целыми машинами вывозил в поле в тростник и просто выбрасывали мешками. Кавунов и дынь небыло не разу, хотя для себя и комбата на базе брали. Сухпайку офицерам делим и возил тоже я, а взвешивала и выдавала жена командира первой роты Беляева Наташа.

[Селиванов Александр]

Ну это в середине 80 х.Мы не помидоров, не яиц (куриных) не видели! Но кофе помню, как и какао.Картофель только сушёный- порошок, или кубики. Другие времена... Другие нравы!

Сообщение отредактировал Селиванов Александр - 3.2.2014, 20:17

[Макаров Дмитрий]

А крупы было столько, что целыми машинами вывозил в поле в тростник и просто выбрасывали мешками.

Петр, почему крупу кубашам не отдавали? Или совсем была испорченная? Хотя, что ей может быть.

[Антоненков Сергей]

Был кофе (суррогат). Кажин день, кроме воскресенья (кефир). В том кофе непонятно чего больше было - сахара иль воды? Сгущенку если повара не прохлопают, то ложили по норме. Свежую картошку привозили, и сушеной месяцами потчевали. Крупу кубинцы хорошо покупали, особенно рис. Бачок риса-бутыль ликера. Пока у самоваров был, то приходилось ездить на свалку, вывозить отходы. Кашу бронебойку и кирзуху вываливали бочками. Кубинцы ее моментом разбирали, чуть не в драку. И каждый день (почти) была греча. В Союзе ее в то время давали в заказах, да диабетчикам-диетчикам. Купить трудно было.

[Селиванов Александр]

А я кирзу и не помню! Греча, рис, сухая картошка!

[Дмитренко Валерий]

У нас сухая редко была и ее практически ни кто не ел.

[Соколов Владимир]

Саша, а у вас своя столовая была или привозили пищу? У нас была и пшенка и перловка.

[Селиванов Александр]

Мы питались с бригады! Ездили три раза в день с термосами! Сами только посуду мыли. Нас и было то при мне 41 человек!

[Соколов Владимир]

Так у вас и рацион был лучше. Какао с чаем давали. Нам только кофе, чай, компот.

[Дмитренко Валерий]

Шикарно я про кофе, откуда поставки онного было

[Соколов Владимир]

Уточню - Кофейный напиток "Ячменный колос" Нет, но со сгущенкой довольно не плохо.

[Селиванов Александр]

Я помню какао.. На ужин.

[Дмитренко Валерий]

Уточню - Кофейный напиток "Ячменный колос" Нет, но со сгущенкой довольно неплохо.

Другое дело, хотя в те времена наверное кофе его и называли.

[Соколов Владимир]

Главное: цвет отдаленно напоминал кофе.

Сообщение отредактировал Соколов Владимир - 3.2.2014, 22:51

[Четаев Вячеслав]

Кофе был нормальный, молотый, в пачках, чай - цейлонский, чаще всего, тоже в пачках. Расфасовка - советская. Ячменного, и какао - не помню, честно говоря, может иногда и были. Яйца начали выдавать с 75-го года, где-то с середины. Крупы, обычно, чередовали последовательно.

[Селиванов Александр]

Я и пачек не видел. В термосах готовый привозили.. Но по утрам вроде каждый день.

[Соколов Владимир]

В эти года уже появлялся кофе молотый, коробка с чашкой, 2 цветов: красная - высший сорт, зеленая - первый. До армии не видел, были брикетики кофе с сахаром, размером с кусок сахара, стоили кажется 11 копеек.

Сообщение отредактировал Хотин Валерий - 5.2.2014, 17:01

[Четаев Вячеслав]

Цвет пачек не помню - но кофе и чай были хорошие, просто количество воды большое.
А в брикетиках - растворимый был, видимо.

Сообщение отредактировал Хотин Валерий - 5.2.2014, 17:01

[Соколов Владимир]

Я сам видел эти пачки кофейного напитка на кухне. Ну и по перечню каш, которые привел Селиванов и, которые они получали от вас, рацион питания был получше в 20-ке.

Сообщение отредактировал Соколов Владимир - 3.2.2014, 23:04

[Селиванов Александр]

Я только помню по дембилю матушка предложила гречу с тушёнкой, а я на неё смотреть не мог! Надоела!

[Валиев Александр]

Ну а на продсклад, в 20-ке было кофе растворимое (Одесское, в железных банках) и колбасный фарш, тоже в железных банках консервирован (вкус наподобие хороших сосисок). Это было на пайки офицерам и т.д.

[Белодед Петр]

Так крупа, как сечка ячка и перловка вона и кубашам не нужна, а норму месячную с продсклада бригадовского нужно забрать. При всех раскладах, повара пайку закладывали 55 - 60 процентов от 100, и никто голодным не был. Еще и кубашам на свинарник оставалось, а остатки нужно куда то девать. Паштет колбасный конечно был, и офицерам на пайку, и солдатам, и за забор уходило ящиками, правда в ящиках была тушенка, а паштет в бумажных коробках.

[Носов Василий]

Так крупа, как сечка ячка и перловка, вона и кубашам не нужна, а норму месячную с продсклада бригадовского нужно забрать. При всех раскладах, повара пайку закладывали 55 - 60 процентов от 100, и никто голодным не был. Еще и кубашам на свинарник оставалось, а остатки нужно куда то девать. Паштет колбасный конечно был, и офицерам на пайку, и солдатам, и за забор уходило ящиками, правда в ящиках была тушенка, а паштет в бумажных коробках.

Привет Петр. Ночному, помощнику повара. Сам повар давал. Банку сгущенки. Если была тушенка, то банку тушенки. Ешь или в батарею неси. Дело твое. А сколько сам воровал. История умалчивает. К нам повара последние пол года перевели в батарею за какие то грехи. 40 - мой Дальномер таскать. 40 -кг.

[Хотин Валерий]

На всю ночную смену только буханку хлеба, нехилый шмат сала и одну-две луковицы. Никаких какао, кофе или даже чая не было.

Ночной ужин, перед заступлением на смену, чай разбавленный сгущёнкой. Кусок белого хлеба, опять же со сгущёнкой, правда уже варёной в "кипятилке", и на 6-ть часов на смену. На ПЦ, правда ещё был бочок с водой, в день когда, старшина выдавал сахар (некурящие, как помните, получали песок), подслащённая вода Одно плохо, песок, быстро заканчивался

[Валиев Александр]

Сейчас со спутника между КПП-1 и ранчо ЛУНА видны какие то здания(в наше время там были заросли), а вчера в Однокласниках у когото на фото за Памятным знаком что возле КПП-1 как будто видны постройки парников. Кто там побывал теперь может скажет что там построено?

[Серов Сергей]

Там теплицы какие-то, или вроде того...

[Валиев Александр]

Там теплицы какие-то, или вроде того...

Ну вот, я и говорю что похоже на теплицы(парники).

[Белодед Петр]

Вопрос: зачем на кубе парнык или теплица? Там, что заморозки начелись?