Рецепты - Форум ветеранов ГСВСК
IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

30 страниц V « < 6 7 8 9 10 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Рецепты, Кто что ест, пьёт, готовит и т.д.
Лели Виктор
сообщение 27.7.2010, 23:30
Сообщение #211


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 13 517
Регистрация: 1.12.2008
Из: США, г. Лос-Анджелес
Пользователь №: 28
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо



Цитата(Заварин Сергей @ 27.7.2010, 15:54) *

Храню в кессоне.


Это что значит? blink.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Заварин Сергей
сообщение 28.7.2010, 7:36
Сообщение #212


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 524
Регистрация: 26.11.2008
Из: Вологда
Пользователь №: 16
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: ноябрь 1984 - 1986 апрель
Место дислокации на острове: Нарокко, ремрота



Цитата(Лели Виктор @ 28.7.2010, 0:30) *

Это что значит? blink.gif

У нас в гаражных кооперативах в гараже закапывают железный ящик размером примерно 1,8х1,8х1,8 метра с горловиной. Эту штуку и называют кессоном. Храню там соленья, варенья, картофель, морковь, капусту. rolleyes.gif Лук там не храню - лук это дома. nono[1].gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Лели Виктор
сообщение 28.7.2010, 12:09
Сообщение #213


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 13 517
Регистрация: 1.12.2008
Из: США, г. Лос-Анджелес
Пользователь №: 28
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо



Понял.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Дмитренко Валерий
сообщение 28.7.2010, 18:35
Сообщение #214


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 19 538
Регистрация: 28.2.2009
Из: Украина, г. Киев
Пользователь №: 1 840
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: весна 1982 - 1983 осень
Место дислокации на острове: Торренс, артдивизион, 3 бат.



Разные гаражи бывают, у вас кессон, а у моего товарища помимо смотровой ямы два отсека, жить можно.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Шулика Юрий
сообщение 18.11.2010, 10:48
Сообщение #215


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 241
Регистрация: 12.5.2010
Из: Украина, г. Ровеньки, Луганская обл.
Пользователь №: 2 531
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: осень 1971 - 1973 весна
Место дислокации на острове: Торренс, УС ТТЦ



Цитата(Яанус Яанимяги @ 23.12.2009, 21:51) *

Рождество на кануне и пришлось готовить Эстонское национальное блюдо, которое готовяат и кушают в это время. Называется оно кровяная колбаса. Популярное это блюдо в других странах тоже.
Изображение

Ох, и вкуснатища!!!

А у нас в деревне, колбасу не так делают. Вечером, перед тем как собираются делать колбасу, поросенка не кормят, утром ждут пока он покакает ( чтобы были кишки чистые), потом высыпают ему в корыто ведро гречки и ждут пока он ее всю съест. Когда он съел гречку выводят на улицу и режут поросенка, обязательно перерезают горло, чтобы он нахл######ся крови, или как говорят захлебнулся кровью. Потом смалят, разделывают и достают уже готовую колбасу( кровянку), варят, жарят, едят, за уши не оттащишь. yahoo[1].gif yahoo[1].gif yahoo[1].gif thumbsup[2].gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Пашнин Юрий
сообщение 22.12.2010, 8:25
Сообщение #216


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 1 537
Регистрация: 7.2.2009
Из: Екатеринбург
Пользователь №: 1 182
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1980 - 1981 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, танковый батальон, командир танка



Ппривет Кубаши!!! Кто может помочь, народным, проверенным рецептом, в приготавлении кролика? За ранее благодарю. Скушаю, отпишусь, было вкустно или нет.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Яанус Яанимяги
сообщение 22.12.2010, 8:49
Сообщение #217


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 1 036
Регистрация: 7.6.2009
Из: Эстония, Пярну
Пользователь №: 2 067
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: осень 1984 - 1986 весна
Место дислокации на острове: Нарокко, 4 MСБ, взвод связи




Кролик по-мальтийски



1 тушка кролика
5 ст.л муки
4 ст.л растительного масла
4 картофелины
2 луковицы
4 морковки
4 сладких перца (1/2 оранжевого взяла)
1 стакан белого сухого вина
1/2 стакана 20% сливок (взяла half and half это сливки 10% жирности,смесь сливок и молока 50x50)
2 зубчика чеснока
4 лавровых листа
8 горошин черного перца
4 горошины душистого перца
1 бутон гвоздики
щепотка сухого розмарина, щепотка тмина
1 пучок петрушки
соль по вкусу

Кролика промыть, обсушить и разрезать на куски (у меня получилось 11 кусков).
Обвалять в муке, смешанной с 1 ч.л. соли .(Я сделала по другому,муку и соль(+ молотый перец) насыпала в кулек и потрясла,таким образом все кусочки равномерно покрываются мукой).

В сковороде разогреть 2ст.л. растительного масла (у меня рапсовое) и обжарить куски кролика с каждой стороны по 4 минуты.

Кролика переложить в кастрюлю с толстым дном. Влить вино. Добавить лавровый лист,черный и душистый перец, гвоздику, розмарин, тмин. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 1 1/2 часа. Куски периодически переворачивать,чтобы не подгорело.
Влить в кастрюлю сливки, вновь накрыть крышкой и готовить еще 10 мин.

Картофель, морковь, лук, перец крупно порезать. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить картофель 4 минуты. Добавить лук, морковь, перец,чеснок. Готовить еще 3 минуты.

Кролика вынуть из кастрюли и сохранять в тепле.(на блюдо и накрыть фольгой)

В оставшийся в кастрюле соус положить овощи, добавить порезанную петрушку(посолит,поперчить по вкусу,на мой вкус было совершенно не солено smile.gif) и тушить под крышкой 25минут аккруатно помешивая. Куски кролика вернуть в кастрюлю, перемешать, нагреть до нужной температуры.

Приятного аппетита!


Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Зиннатуллин Альфрид
сообщение 22.12.2010, 9:06
Сообщение #218


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 922
Регистрация: 3.12.2008
Из: Россия, г. Уфа
Пользователь №: 43
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: весна 1986 - 1987 декабрь
Место дислокации на острове: Торренс, 20 ОМСБ, 3 рота



Цитата(Яанус Яанимяги @ 22.12.2010, 10:49) *

Влить вино.

Какое?
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Баглай Владимир
сообщение 22.12.2010, 9:27
Сообщение #219


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 3 883
Регистрация: 19.2.2010
Из: Украина, с. Доброволье, Донецкая область
Пользователь №: 2 349
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: осень 1978 - 1980 весна
Место дислокации на острове: Торренс, 20 ОМСБ, 3 рота



Цитата
Скушаю, отпишусь, было вкустно или нет.

Юра, на новогодний стол кролика не готовь, обидется.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Яанус Яанимяги
сообщение 22.12.2010, 9:38
Сообщение #220


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 1 036
Регистрация: 7.6.2009
Из: Эстония, Пярну
Пользователь №: 2 067
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: осень 1984 - 1986 весна
Место дислокации на острове: Нарокко, 4 MСБ, взвод связи



Цитата(Зиннатуллин Альфрид @ 22.12.2010, 8:06) *

Какое?

Читай выше !
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Зиннатуллин Альфрид
сообщение 22.12.2010, 10:01
Сообщение #221


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 922
Регистрация: 3.12.2008
Из: Россия, г. Уфа
Пользователь №: 43
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: весна 1986 - 1987 декабрь
Место дислокации на острове: Торренс, 20 ОМСБ, 3 рота



О-па, извини blush[1].gif а марка blink.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Лели Виктор
сообщение 22.12.2010, 10:43
Сообщение #222


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 13 517
Регистрация: 1.12.2008
Из: США, г. Лос-Анджелес
Пользователь №: 28
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо



Цитата(Баглай Владимир @ 22.12.2010, 8:27) *

Юра, на новогодний стол кролика не готовь, обидется.

Мёртвые не потеют haha[1].gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ткачев Александр
сообщение 22.12.2010, 11:15
Сообщение #223


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 2 692
Регистрация: 19.12.2009
Из: Украина, г. Терновка
Пользователь №: 2 248
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: зима 1981 - 1983 весна
Место дислокации на острове: Торренс, 20-й ОМСБ, взвод связи



Яанус , рецепт безусловно хорош, но почему ты повествуешь в женском роде? ПоложилА, взялА blush[1].gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Лели Виктор
сообщение 22.12.2010, 11:27
Сообщение #224


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 13 517
Регистрация: 1.12.2008
Из: США, г. Лос-Анджелес
Пользователь №: 28
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо



Потому что - Скопировал - Вставил.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ткачев Александр
сообщение 22.12.2010, 11:30
Сообщение #225


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 2 692
Регистрация: 19.12.2009
Из: Украина, г. Терновка
Пользователь №: 2 248
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: зима 1981 - 1983 весна
Место дислокации на острове: Торренс, 20-й ОМСБ, взвод связи



Да пошутил я biggrin.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Пашнин Юрий
сообщение 22.12.2010, 13:07
Сообщение #226


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 1 537
Регистрация: 7.2.2009
Из: Екатеринбург
Пользователь №: 1 182
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1980 - 1981 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, танковый батальон, командир танка



Братцы, да я его до нового года умну, в это воскресение. В субботу корпоротив, так-бы я его сердешного ещё в субботу схряпал..
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Яанус Яанимяги
сообщение 22.12.2010, 19:19
Сообщение #227


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 1 036
Регистрация: 7.6.2009
Из: Эстония, Пярну
Пользователь №: 2 067
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: осень 1984 - 1986 весна
Место дислокации на острове: Нарокко, 4 MСБ, взвод связи



Цитата(Лели Виктор @ 22.12.2010, 10:27) *

Потому что - Скопировал - Вставил.

Ты прав Витя tongue.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Пашнин Юрий
сообщение 22.12.2010, 19:39
Сообщение #228


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 1 537
Регистрация: 7.2.2009
Из: Екатеринбург
Пользователь №: 1 182
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1980 - 1981 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, танковый батальон, командир танка



Ну нет мужики, хотелось приготовить народным способом. В инете, я и сам могу посмотреть.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Смоляр Вадим
сообщение 22.12.2010, 22:20
Сообщение #229


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 4 354
Регистрация: 21.2.2009
Из: Украина, г. Житомир
Пользователь №: 1 601
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: осень 1985 - 1987 весна
Место дислокации на острове: Алькисар



Берешь кролика , натираешь солью, перцем и майонезом, оставляешь на 1,5-2 часа в теплом месте и на вертел !
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Комаров Игорь
сообщение 4.1.2011, 21:05
Сообщение #230


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 770
Регистрация: 5.12.2008
Из: Россия, г. Череповец
Пользователь №: 58
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: осень 1985 - 1987 весна
Место дислокации на острове: Нарокко, РМО



Дорогая напекла рожденственское печенье. Неожиданно и... приятно. yes[1].gif
Изображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Михайлов Игорь
сообщение 4.1.2011, 21:32
Сообщение #231


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Заблокированные
Сообщений: 4 190
Регистрация: 25.6.2009
Из: Эстония, г. Нарва
Пользователь №: 2 084
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: осень 1985 - 1987 весна
Место дислокации на острове: Нарокко, ВУНА



"Пипаркок" называется smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Пашнин Юрий
сообщение 5.1.2011, 13:37
Сообщение #232


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 1 537
Регистрация: 7.2.2009
Из: Екатеринбург
Пользователь №: 1 182
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1980 - 1981 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, танковый батальон, командир танка



Пельмешки были вкусные!!!
ИзображениеИзображение
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Лоза Виктор
сообщение 9.1.2011, 9:29
Сообщение #233


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 956
Регистрация: 27.8.2009
Из: Россия, Алтайский край, рабочий поселок Благовещенка
Пользователь №: 2 142
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: осень 1976 - 1978 весна
Место дислокации на острове: Нарокко, медрота



Коктейль «Куба Либре»
Изображение
С испанского название этого коктейля переводится как «Свободная Куба». Это один из самых популярных коктейлей в мире, наверное потому что он достаточно несложный и его можно спокойно приготовить каждому у себя дома. Ром сам по себе крепкий, а в коктейле его вкус хорошо гармонирует с остальными ингредиентами.
100 мл светлого рома (Bacardi или Havana Club)100 мл кока-колы1/2 лайма лед.
Приготовление:
В стакан выдавливаем сок лайма, кладем оставшуюся от него мякоть с кожурой.
Сверху кладем лед, заливаем колой и ромом. И счастья вам! tongue.gif thumbsup[2].gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Смоляр Вадим
сообщение 1.2.2011, 15:27
Сообщение #234


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 4 354
Регистрация: 21.2.2009
Из: Украина, г. Житомир
Пользователь №: 1 601
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: осень 1985 - 1987 весна
Место дислокации на острове: Алькисар



Рецепт гороховой каши прост ! Горох в соотношении с водой 1х3 , соль перец , в зависимости от жесткости воды горох нужно замачивать (если вода мягкая ),если жесткая , то просто несколько раз промыть холодной водой ! Нажарить шкварок и заправить горох после приготовления !
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Лели Виктор
сообщение 1.2.2011, 17:01
Сообщение #235


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 13 517
Регистрация: 1.12.2008
Из: США, г. Лос-Анджелес
Пользователь №: 28
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо



Погоди, а горох какой, целый или дроблёный?
Каша-то как пюре получалась, варить сколько?
Шкварки - это роскошь, ты нам армейский рецепт давай!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Смоляр Вадим
сообщение 1.2.2011, 17:23
Сообщение #236


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 4 354
Регистрация: 21.2.2009
Из: Украина, г. Житомир
Пользователь №: 1 601
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: осень 1985 - 1987 весна
Место дислокации на острове: Алькисар



Горох все равно какой , от этого зависит время варки , по времени, если горох нормальный (есть сорта которые плохо развариваются), то не менее одного часа , сам увидишь что разварился! biggrin.gif
Вместо шкварок дашь говяжьей тушенки , а вообще то горох не помню чтобы на Кубе был , суп гороховый это да , а пюре ? no2[1].gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Лели Виктор
сообщение 1.2.2011, 17:44
Сообщение #237


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 13 517
Регистрация: 1.12.2008
Из: США, г. Лос-Анджелес
Пользователь №: 28
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо



Ну может я с учебкой путаю... но ел точно!
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Зиннатуллин Альфрид
сообщение 1.2.2011, 18:30
Сообщение #238


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Супермодераторы
Сообщений: 14 922
Регистрация: 3.12.2008
Из: Россия, г. Уфа
Пользователь №: 43
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: весна 1986 - 1987 декабрь
Место дислокации на острове: Торренс, 20 ОМСБ, 3 рота



У нас в учебке был, я в первый раз там поел - мне понравилась, я счас че то как то ... blink.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Лели Виктор
сообщение 1.2.2011, 18:47
Сообщение #239


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 13 517
Регистрация: 1.12.2008
Из: США, г. Лос-Анджелес
Пользователь №: 28
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо



А ты пробовал? Сейчас..
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Смоляр Вадим
сообщение 1.2.2011, 19:11
Сообщение #240


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 4 354
Регистрация: 21.2.2009
Из: Украина, г. Житомир
Пользователь №: 1 601
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: осень 1985 - 1987 весна
Место дислокации на острове: Алькисар



Я позавчера употреблял , только со шкварками ! thumbsup[2].gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

30 страниц V « < 6 7 8 9 10 > » 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 28.9.2020, 6:53
ѥ골Mail.ru       Яндекс цитирования       mail.ru - В каталоге