Рецепты - Форум ветеранов ГСВСК
IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Рецепты, Кто что ест, пьёт, готовит и т.д.
Лели Виктор
сообщение 1.10.2009, 17:05
Сообщение #1


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 13 566
Регистрация: 1.12.2008
Из: США, г. Лос-Анджелес
Пользователь №: 28
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо



Кубинское национальное

Сongri - это рис сваренный в воде от варки черной фасоли, в обычных пропорциях для Кубы 1мера риса на 1меру воды. Фасоль черную отварить до полуготовности в большем кол-ве воды чем вы делали бы обычно. Потом слить и отмерять эту воду и рис. Варить рис в этой темной воде, подсолить. Добавить фасоль (не всю а только часть) когда рис почти готов (в середине он слегка твёрд). Перед концом варки- сбрызнуть холодной водой и накрыть плотно , чтобы паром прошёл. Добавить зажарку из лука, чуток чеснока и шкварок (бекон или сало). Всё слегка вымешать, ну не усердствовать а то рис растолчётся в кашу.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Сообщений в этой теме
Лели Виктор   Рецепты   1.10.2009, 17:05
Семёнов Николай   А что братцы? Следующей встречи не избежать, юбиле...   26.5.2011, 23:32
Семёнов Николай   А что, ребята. Неужели все вкусненькое закончилось...   11.6.2011, 23:45
Смоляр Вадим   Так рецептик давай! :D   12.6.2011, 7:32
Семёнов Николай   Вадик, не вопрос. Сегодня только приехал, и опять ...   14.6.2011, 15:37
Дубчак Александр   Замесите тесто! И сделайте вареники с черникой...   23.6.2011, 16:16
Зиннатуллин Альфрид   Ты давай поподробней раз уж начал   23.6.2011, 16:45
Николаенко Виктор   У него свой рецепт и видимо хороший, раз он его за...   23.6.2011, 16:58
Зиннатуллин Альфрид   Если он не напишет рецепт, то я у него этот пулеме...   23.6.2011, 17:13
Дубчак Александр   http://f8.ifotki.info/thumb/30ce7d25bf7d48b31f43ad...   23.6.2011, 17:41
Дмитренко Валерий   Если бы Саша эти вареники делал то знал бы рецепт,...   23.6.2011, 17:51
Дубчак Александр   http://f8.ifotki.info/thumb/1225b3a93a2117f1753844...   23.6.2011, 18:04
Дмитренко Валерий   Вот это рецептик http://s2.rimg.info/edeb1ba6ef4e8...   23.6.2011, 18:30
Александр.com   Я вареники делаю так: 1. Там че то берется мука, н...   23.6.2011, 18:30
Николаенко Виктор   Так он что, чернику съел, а всё остальное нам? Вал...   23.6.2011, 18:31
Дубчак Александр   :P :D http://f8.ifotki.info/thumb/7206cd051e46bf...   23.6.2011, 18:40
Николаенко Виктор   Почему у меня смайлики в быстром ответе пропали? Э...   23.6.2011, 18:50
Дмитренко Валерий   Витя в быстром ответе смайликов нет :nono[1]: , по...   23.6.2011, 18:52
Николаенко Виктор   Но раньше то были. Пулемет большой я там брал. И т...   23.6.2011, 18:55
Николаенко Виктор   Нашёл свои смайлики. Всё в порядке. :technology_ta...   23.6.2011, 19:36
Николаенко Виктор   Тебе смешно, ты вареников наелся, а мы с Валерой г...   23.6.2011, 20:22
Аркатов Анатолий   Виктор, фотоаппараты и приемники особист в твое вр...   23.6.2011, 21:52
Николаенко Виктор   Виктор, фотоаппараты и приемники особист в твое в...   23.6.2011, 22:40
Смоляр Вадим   Заканчивайте флудить ! И по теме: чтобы варени...   23.6.2011, 21:53
Дубчак Александр   Берём по 1 кг мяса, длинный рис. лук, морковь. Рис...   24.6.2011, 13:47
Зиннатуллин Альфрид   Сам делал?, а где фотки?   24.6.2011, 14:10
Дубчак Александр   Приезжай Альф!!! Сделаю. Сам.Пальчики ...   24.6.2011, 14:19
Дмитренко Валерий   Сам может и делал, а то что написал 100 пудово с и...   24.6.2011, 19:15
Дубчак Александр   Заготавливаешь продукты и я делаю. С тебя 3 литра...   24.6.2011, 19:47
Антоненков Сергей   Поддерживаю Саню на 100%!!! Недавно с...   24.6.2011, 20:36
Дубчак Александр   Серёга! что что а плов я сам делаю. Бабам не д...   24.6.2011, 21:08
Семёнов Николай   Привет ребята! Виктор, я гляжу ты из Колпино, ...   25.6.2011, 20:41
Семёнов Николай   Обещанный рецепт вина. Лично я предпочитаю брусник...   25.6.2011, 21:25
Клопыжников Сергей   Принцип знаком, в бытность жизни в Украине заннима...   25.6.2011, 23:09
Аркатов Анатолий   Парни, этот напиток великолепно утоляет жажду и по...   25.6.2011, 23:19
Михайлов Игорь   Я когда то делал себе яблочное вино, дрожжей не до...   25.6.2011, 23:23
Семёнов Николай   Ну Нарва, ты даешь! Такую штуку тоже как то де...   26.6.2011, 19:19
Лели Виктор   Я вареники делаю так: 2. Нарезаю сало мелкими ку...   3.7.2011, 11:35
Дубчак Александр   И не кажи Витёк! Москали на нашем сале варени...   3.7.2011, 12:02
Михайлов Игорь   У нас водка не вкусная :P А сало у вас :thumbsup...   3.7.2011, 13:35
Аркатов Анатолий   Ребята, делюсь " опытом". Белорусская во...   3.7.2011, 22:55
Глазков Виталий   Все пятница! Думаю может сегодня приготовить П...   5.8.2011, 12:30
Яанус Яанимяги   Я буду сало коптить !   5.8.2011, 14:16
Лели Виктор   С недели буду шурпу варить - расскажу и покажу. Бе...   5.8.2011, 14:22
Дмитренко Валерий   С недели буду шурпу варить - расскажу и покажу. Б...   26.9.2011, 20:15
Михайлов Игорь   Всё про сало перенёс в курилку!   5.8.2011, 23:15
Яанус Яанимяги   Отчёт про САЛО! http://f8.ifotki.info/thumb/87...   5.8.2011, 23:56
Серов Сергей   Отчёт про САЛО! [url=http://ifotki.info/8/870...   7.8.2011, 7:29
Николаенко Виктор   Яанус, спасибо! Порадовал. Было очень вкусно с...   6.8.2011, 10:02
Порубайко Михаил   Яанус, с такими фотками слюноотделительный рефлекс...   6.8.2011, 15:40
Носиков Сергей   Вот буржуй... :D   6.8.2011, 15:44
Глазков Виталий   Все, хочу водки и СССАААЛЛЛОООО! Даже на финск...   6.8.2011, 20:53
Яанус Яанимяги   Все, хочу водки и СССАААЛЛЛОООО! Даже на финс...   6.8.2011, 22:28
Михайлов Игорь   Не много подредактировал фотку :derisive: [img]...   6.8.2011, 22:16
Глазков Виталий   Дела поправлю, обязательно прилечу. :pioneer[1]:   7.8.2011, 4:59
Аркатов Анатолий   Конечно, браво! Но обратите внимание на легкую...   7.8.2011, 22:19
Дмитренко Валерий   Вторая рюмка видать для фотографа :yes[1]:   7.8.2011, 22:32
Михайлов Игорь   Вот и я попробовал сало, вкус :rolleyes: :nyam: ...   21.8.2011, 11:05
Николаенко Виктор   А, по подробней можно? Это всё что он тебе оставил...   21.8.2011, 13:11
Михайлов Игорь   Нет конечно, это всё, что оставили для того чтобы ...   21.8.2011, 13:38
Ващук Борис   Берём чесночину. Чистим! Берём сало. Лучше пед...   27.9.2011, 16:06
Николаенко Виктор   Отличный рецепт! :nyam[1]: Я его записал.   27.9.2011, 16:13
Смоляр Вадим   Рецепт мужского садата: http://smotri.com/video/vi...   28.10.2011, 22:38
Глазков Виталий   Всегда было жалко, бульон, после тушения голубцов....   29.10.2011, 7:34
Дубчак Александр   Берём 2 средних кальмара. Отвариваем их минут пару...   29.10.2011, 8:21
Дмитренко Валерий   Сварил только что шурпу, рецепт с инета, что вышло...   6.11.2011, 18:16
Ткачев Александр   Сварил только что шурпу, рецепт с инета, что вышл...   7.11.2011, 19:10
Зиннатуллин Альфрид   Ну ты как там, может и не стоило пробовать :D   7.11.2011, 14:46
Николаенко Виктор   Он же в завязке, а на сухую, шурпа не лезет. :D   7.11.2011, 15:02
Дмитренко Валерий   Нормально, вкусно получилась :P   7.11.2011, 19:17
Николаенко Виктор   Валера и на сухую? :derisive[1]:   7.11.2011, 19:26
Дмитренко Валерий   Ну да, шурпа больше полезная когда с похмелья, а у...   7.11.2011, 19:47
Николаенко Виктор   Это как, не то ни другое? :umnik2[1]:   7.11.2011, 19:50
Дмитренко Валерий   Витя, ты до флудишься и я вместе с тобой :agree[1]...   7.11.2011, 20:10
Смоляр Вадим   Значит перекурите ! :gun_rifle[1]:   7.11.2011, 21:01
Николаенко Виктор   http://f9.ifotki.info/thumb/aaaf2b0bcc0b0279dafcc3...   8.11.2011, 17:01
Аркатов Анатолий   А Николай занимается подводной охотой, да? :D   8.11.2011, 17:21
Николаенко Виктор   Да. Вот с охоты ехал и заехал.   8.11.2011, 17:33
Дубчак Александр   Готовим хаш. Всё тоже самое как и готовится холод...   22.11.2011, 10:13
Лели Виктор   Готовим хаш. Всё тоже самое как и готовится холо...   22.11.2011, 12:40
Артюшкин Юрий   У меня немного другой рецепт хаша. Длительное врем...   22.11.2011, 10:26
Смоляр Вадим   У меня немного другой рецепт хаша. Длительное вре...   22.11.2011, 21:05
Дубчак Александр   Если не знаешь как готовить холодец спроси у Юли и...   22.11.2011, 17:01
Лели Виктор   Юля тоже не готовит, готовит тёща   22.11.2011, 18:03
Дмитренко Валерий   Холодец дома всегда готовлю я. Покупаю свинную гол...   22.11.2011, 20:23
Александр.com   Мож с хреном. :haha[1]:   22.11.2011, 20:42
Дмитренко Валерий   Да какая разница, главное что понятно :D   22.11.2011, 20:43
Александр.com   А баранью ногу как запечь. :umnik2[1]:   22.11.2011, 20:44
Дмитренко Валерий   А баранью ногу как запечь. :umnik2[1]: Давненьк...   22.11.2011, 21:00
Лели Виктор   А баранью ногу как запечь. :umnik2[1]: Да прост...   22.11.2011, 21:54
Глазков Виталий   Лучше на открытом огне, но это около 2 часов. И ну...   22.11.2011, 20:54
Лели Виктор   Я, фляки, с удовольствием кушаю.   22.11.2011, 21:51
Величко Геннадий   Может это не есть нормаль, но в Украине есть сеть ...   24.11.2011, 18:37
Лели Виктор   Может это не есть нормаль, но в Украине есть сеть...   26.11.2011, 12:13
Величко Геннадий   Данная упаковка 14 у.е., на розвес живые по размер...   24.11.2011, 19:32
Аркатов Анатолий   Был недавно в донецком МЕТРО. Раки живые армянские...   24.11.2011, 20:56
Величко Геннадий   Витя, это для "лентяев" или пришли гости...   26.11.2011, 13:23
Величко Геннадий   Мне нравятся :D http://f10.ifotki.info/thumb/b2b...   28.11.2011, 22:51
Величко Геннадий   Она есть а рецепта нет, онж-как сало и на Кубе сал...   3.12.2011, 19:12
Дмитренко Валерий   Тут рецепт особый и не нужен, свежина она и есть с...   3.12.2011, 19:18
Величко Геннадий   Я так понял, всенародный рецепт СКОВОРОДКА :D   3.12.2011, 19:23
9 страниц V « < 2 3 4 5 6 > » 


Ответить в эту темуОткрыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 16.6.2026, 20:24
ѥ골Mail.ru       Яндекс цитирования       mail.ru - В каталоге