Рецепты - Форум ветеранов ГСВСК
IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Рецепты, Кто что ест, пьёт, готовит и т.д.
Лели Виктор
сообщение 1.10.2009, 17:05
Сообщение #1


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 13 566
Регистрация: 1.12.2008
Из: США, г. Лос-Анджелес
Пользователь №: 28
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо



Кубинское национальное

Сongri - это рис сваренный в воде от варки черной фасоли, в обычных пропорциях для Кубы 1мера риса на 1меру воды. Фасоль черную отварить до полуготовности в большем кол-ве воды чем вы делали бы обычно. Потом слить и отмерять эту воду и рис. Варить рис в этой темной воде, подсолить. Добавить фасоль (не всю а только часть) когда рис почти готов (в середине он слегка твёрд). Перед концом варки- сбрызнуть холодной водой и накрыть плотно , чтобы паром прошёл. Добавить зажарку из лука, чуток чеснока и шкварок (бекон или сало). Всё слегка вымешать, ну не усердствовать а то рис растолчётся в кашу.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Сообщений в этой теме
Лели Виктор   Рецепты   1.10.2009, 17:05
Дмитренко Валерий   А потом в чугунок и в печку :thumbsup[2]:   3.12.2011, 19:32
Величко Геннадий   А рёбрышки, смакота сам делал ну и завтра сделаю, ...   3.12.2011, 19:48
Лели Виктор   Буквально позавчера такое делал и ел. Рецепта не з...   5.12.2011, 8:34
Лели Виктор   Поделюсь простым и как оказалось вкусным рецептом....   5.12.2011, 15:23
Данилов Эдуард   Вот народ, шотландцы 12!!!! лет жд...   5.12.2011, 16:33
Лели Виктор   Не-е-е это ирландский виски Он вкуснее будет   5.12.2011, 16:41
Данилов Эдуард   Увидел число 12, дальше всё размыто стало!...   5.12.2011, 16:53
Зиннатуллин Альфрид   [url=http://ifotki.info/9/2cbf454d5e31a4d9f4cf9a6...   5.12.2011, 19:01
Лели Виктор   Никаких особых специй там нету, более того, обычны...   5.12.2011, 20:01
Зиннатуллин Альфрид   начинали мы именно с Зелёной марки, спецзаказ Чт...   5.12.2011, 20:44
Лели Виктор   Ну так куда ж ещё проще? Это ж ваша - российская.   5.12.2011, 23:01
Лели Виктор   Не засоряйте тему фотографиями мяса и животных. Ес...   6.12.2011, 12:15
Артюшкин Юрий   Хорош ругаться! Пробуйте колбаску. http://f9.i...   7.12.2011, 14:35
Лели Виктор   Интересная насадочка, впервые вижу.   7.12.2011, 14:45
Зиннатуллин Альфрид   Если я правильно рассмотрел, то это свинина, грудк...   7.12.2011, 16:51
Величко Геннадий   Альфрид, это не черви а тонкая кишка в которую чер...   7.12.2011, 17:10
Зиннатуллин Альфрид   Вон оно чё :buba[1]:   7.12.2011, 17:38
Захаров Сергей   Иногда потребляю такой "Зимний напиток" ...   15.1.2012, 18:15
Селиванов Александр   Иногда потребляю такой "Зимний напиток...   16.1.2012, 23:34
Лели Виктор   И так к нашим "баранам". Нога была перед...   22.1.2012, 15:47
Дмитренко Валерий   Класс :thumbsup[2]: , а я читаю и картошкой с вкус...   22.1.2012, 18:00
Лели Виктор   Наверняка, многие из нас варили шурпу, вот и я дел...   23.1.2012, 9:34
Шелудько Олег   Шурпа шурпой, а вот копченые окуни - это ОТПАД...   29.1.2012, 15:23
Дмитренко Валерий   Олег, ты только фотки показал, хотелось бы узнать ...   29.1.2012, 15:28
Михайлов Игорь   Олег! Тут тема про рецепты, а не как ты окуня ...   29.1.2012, 15:30
Николаенко Виктор   Валера. Ты с начало рыбы налови, а потом рецепт сп...   29.1.2012, 15:31
Лели Виктор   Вчера готовил индейку, расскажу и покажу - завтра....   29.1.2012, 15:58
Шелудько Олег   Рецепик прост до ужаса. Сначала ловим окуней, это ...   29.1.2012, 16:19
Величко Геннадий   А зимой непробовал?   29.1.2012, 16:26
Шелудько Олег   Где я тебе зимой возьму зеленую траву и листья...   29.1.2012, 16:33
Величко Геннадий   Но рыба есть, а опилки? Непробовал?   29.1.2012, 16:38
Глазков Виталий   Мы пару веточек вишни добавляем.   29.1.2012, 16:53
Макаров Дмитрий   Мы пару веточек вишни добавляем. Когда шашлык го...   29.1.2012, 18:29
Смоляр Вадим   Мы в Алькисаре коптили спинки минтая, поместив их ...   29.1.2012, 17:01
Шелудько Олег   Мы в Алькисаре коптили спинки минтая, поместив их...   29.1.2012, 20:22
Смоляр Вадим   В Алькисаре я был кладовщиком на прод. складе но ...   30.1.2012, 22:23
Шелудько Олег   Все правильно. У каждого свой рецепт. На вкус и цв...   29.1.2012, 20:12
Величко Геннадий   Олежик, а на Кубе что мы вкусного делали, или арме...   29.1.2012, 20:14
Завьялов Геннадий   Я у виска пальцем крутить небуду, но сугубо моё мн...   29.1.2012, 20:28
Величко Геннадий   И что их кушать сырыми? всё-таки надо готовить, с ...   29.1.2012, 20:41
Шелудько Олег   На самом деле что в картохе, что в зеленых бананах...   29.1.2012, 21:02
Антоненков Сергей   Наверно не пробовали! :derisive[1]: Нас сушено...   29.1.2012, 21:06
Величко Геннадий   Моя жена только под Нрвый 2012 Год узнала, что мож...   29.1.2012, 21:42
Шелудько Олег   Моя жена только под Нрвый 2012 Год узнала, что мо...   29.1.2012, 22:38
Лели Виктор   Я покупал тушёнку и на жиру оттуда - жарил зелёные...   29.1.2012, 22:08
Шелудько Олег   Да, забыл, бананы должны быть зеленые и твердые. Т...   29.1.2012, 22:45
Лели Виктор   И здрасьте Вам! По случаю, попала ко мне в рук...   30.1.2012, 12:49
Артюшкин Юрий   Варвар! Пойду хлеба с салом поем.   30.1.2012, 13:28
Лели Виктор   С тебя ещё солянка причетается, я - помню! :de...   30.1.2012, 13:34
Артюшкин Юрий   Будет при очередной встрече.   30.1.2012, 14:01
Красников Виталий   Вадим, меня поражало как виртуозно в бригадной сто...   30.1.2012, 22:32
Смоляр Вадим   Просто нож должен быть с "зубом" , и бан...   30.1.2012, 22:45
Величко Геннадий   Вот эти ножички http://f10.ifotki.info/thumb/d1b7c...   30.1.2012, 22:51
Ковтунов Александр   Вот эти ножички [url=http://ifotki.info/10/d1b7ce...   31.1.2012, 7:17
Дмитренко Валерий   В натуре и я вспомнил, будучи в наряде на кухне, м...   30.1.2012, 22:55
Шелудько Олег   В натуре и я вспомнил, будучи в наряде на кухне, ...   31.1.2012, 10:58
Величко Геннадий   Да, нелёгкая поварская проффесия, если каждый день...   31.1.2012, 11:03
Лели Виктор   Дорогие друзья... Рецепты есть - давайте. остально...   31.1.2012, 12:28
Шелудько Олег   Дорогие друзья... Рецепты есть - давайте. остальн...   31.1.2012, 23:06
Ковтунов Александр   Давай тока вкусные, да и день вроде в СССР рыбный ...   31.1.2012, 23:19
Кенарев Игорь   Пацаны, все ваши рецепты не что по сравнению и кра...   1.2.2012, 0:53
Митрофанов Борис   Сейчас этого не поймут (да и сам наверно тоже). В ...   1.2.2012, 1:39
Лели Виктор   Как на счет рыбных котлет? прекрасно, но просьб...   1.2.2012, 16:43
Зиннатуллин Альфрид   Не верю!!! просьба - с фото весь проц...   1.2.2012, 19:49
Кенарев Игорь   Привет Борис!! :clap[1]: Картошка в мунди...   1.2.2012, 16:56
Глазков Виталий   Рецепт от Жванецкого, в исполнении Ильченко и Карц...   1.2.2012, 20:36
Глазков Виталий   Поделюсь своим рецептом. 22 февраля 2000 года, иду...   2.2.2012, 10:53
Величко Геннадий   Витала, Витя Л. ругаться будет, где фото? :D   2.2.2012, 11:10
Лели Виктор   Витала, Витя Л. ругаться будет, где фото? :D Н...   2.2.2012, 12:23
Глазков Виталий   Я болею, выздоровлю приготовлю любимую шурпу или с...   2.2.2012, 11:17
Величко Геннадий   Попробуй хинкал :thumbsup[2]:   2.2.2012, 11:24
Николаенко Виктор   Рецепт борща по-мужски: Берешь 75 кг женщины и ста...   3.2.2012, 13:04
Лели Виктор   Ну что мужчины, удивите своих девочек на День Свят...   3.2.2012, 13:14
Величко Геннадий   Сосиски понятно, венские а яйца :D   3.2.2012, 16:42
Николаенко Виктор   Яйца, желательно куриные. :D   3.2.2012, 17:37
Зиннатуллин Альфрид   Ингредиенты для яичницы сердце: длинные сосиски, м...   3.2.2012, 18:36
Лели Виктор   Баян, мишар :derisive[1]:   3.2.2012, 20:39
Величко Геннадий   http://f10.ifotki.info/thumb/0122e18e2ec544254c921...   9.2.2012, 13:36
Яанус Яанимяги   Mojito -Состав коктейля [Мята перечная] пучок. Тро...   9.2.2012, 20:29
Величко Геннадий   Это я понял, и ром только 3 летний, а с тросниковы...   9.2.2012, 20:54
Лели Виктор   Это я понял, и ром только 3 летний, а с тросников...   9.2.2012, 23:20
Дмитренко Валерий   Моршинская в самый раз, я когда спиртного не прини...   9.2.2012, 20:59
Величко Геннадий   Нашол видео коктель МОХИТО Рецепты ДАЙКИРИ   11.2.2012, 13:09
Старцев Вячеслав   Нашол видео коктель МОХИТО Рецепты ДАЙКИРИ Гена...   11.2.2012, 13:20
Величко Геннадий   Ото-ж и я попробую сам, поеду на рынок мяты, лайма...   11.2.2012, 13:23
Дмитренко Валерий   Ото-ж и я попробую сам, поеду на рынок мяты, лайм...   11.2.2012, 18:59
Старцев Вячеслав   К празднику приготовим все, попробуем и поделимся ...   11.2.2012, 13:25
Антоненков Сергей   В 70-х годах, когда ром поставлялся в СССР, то на ...   11.2.2012, 19:23
Дёмин Юрий   Ребята, по поводу мяты ещё могу добавить следующее...   11.2.2012, 19:30
Дёмин Юрий   Хочу выложить один рецептик, часто им пользуюсь, к...   11.2.2012, 21:25
Старцев Вячеслав   Шейка свинная, запеченная в фольге: Рассол: 1литр ...   12.2.2012, 5:51
Величко Геннадий   Сегодня сделаем, спасибо за рецепт :thumbsup[2]:, ...   12.2.2012, 6:56
Серов Сергей   только у нас таким способом вырезку сала запекаю...   12.2.2012, 14:57
Лели Виктор   Классно! А чем шприцуем, рассолом?   12.2.2012, 14:27
Зиннатуллин Альфрид   Шприцом или   12.2.2012, 14:38
Старцев Вячеслав   Шприцом или Да, ребята шприцом и весь литр вкачи...   12.2.2012, 17:11
Дмитренко Валерий   Вчера прочел, рецепт :thumbsup[2]: , тож не понятн...   12.2.2012, 14:47
Дмитренко Валерий   А я вот как почеревку хорошую мясистую делаю. Отва...   12.2.2012, 15:21
Серов Сергей   Да, нам это знакомо как "вареное сало". ...   12.2.2012, 15:24
9 страниц V « < 3 4 5 6 7 > » 


Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 30.4.2026, 2:17
ѥ골Mail.ru       Яндекс цитирования       mail.ru - В каталоге