Рецепты - Форум ветеранов ГСВСК

Фотогалерея Помощь Поиск Участники Календарь

Рецепты, Кто что ест, пьёт, готовит и т.д.

Лели Виктор	1.10.2009, 17:05 Сообщение #1
Ветеран ГСВСК Группа: Ветераны Сообщений: 13 566 Регистрация: 1.12.2008 Из: США, г. Лос-Анджелес Пользователь №: 28 Младший военный специалист Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо	Кубинское национальное Сongri - это рис сваренный в воде от варки черной фасоли, в обычных пропорциях для Кубы 1мера риса на 1меру воды. Фасоль черную отварить до полуготовности в большем кол-ве воды чем вы делали бы обычно. Потом слить и отмерять эту воду и рис. Варить рис в этой темной воде, подсолить. Добавить фасоль (не всю а только часть) когда рис почти готов (в середине он слегка твёрд). Перед концом варки- сбрызнуть холодной водой и накрыть плотно , чтобы паром прошёл. Добавить зажарку из лука, чуток чеснока и шкварок (бекон или сало). Всё слегка вымешать, ну не усердствовать а то рис растолчётся в кашу.

Сообщений в этой теме

Лели Виктор Рецепты 1.10.2009, 17:05

Лели Виктор Кстати, Толя - отличная идея! Беру на вооружен... 28.4.2012, 7:16

Ткачев Александр Сам же просил что бы до торжеств не напивались, а ... 28.4.2012, 8:20

Лели Виктор Ха-ха, а мы будем выборочно :D Ну или кто со свои... 28.4.2012, 10:24

Артюшкин Юрий Все кислоты (уксусная, винная, молочная, углекисла... 22.6.2012, 12:19

Мохонько Анатолий Юра, ты прав , постоянно делаю маринад в луковом с... 22.6.2012, 12:52

Лели Виктор Я, практически, никогда не добавляю жидкость при м... 22.6.2012, 12:57

Макаров Дмитрий Считаю, что лучшее мясо получается при мариновании... 22.6.2012, 14:15

Лели Виктор Для лентяев тогда мивину надо жрать. Я готовить лю... 22.6.2012, 15:40

Величко Геннадий Я готовить люблю и умею, такой хренью не буду пол... 22.6.2012, 16:15

Величко Геннадий Мивину, в смысле сухую? :D 22.6.2012, 16:04

Дмитренко Валерий Мариную по разному, один раз за мариновал в белом ... 22.6.2012, 20:36

Лели Виктор Давненько я здесь не отмечался... Хотя это в пору ... 15.8.2012, 13:49

Лели Виктор Пока закипает - готовим рис. А именно нарезаем пол... 15.8.2012, 13:59

Лели Виктор Закипел - перемешиваем, накрываем крышкой, убавляе... 15.8.2012, 14:04

Кильметов Роберт Баранину найдем, акурдючный жир проблемма. у нас н... 15.8.2012, 15:00

Лели Виктор Да, Роберт, подойдёт однозначно. 15.8.2012, 15:13

Красников Виталий Наконец то реанимировали интересную тему. :thumbsu... 15.8.2012, 21:28

Дмитренко Валерий Не понял какое сало внутреннее :blink: , свиное чт... 15.8.2012, 21:36

Лели Виктор Тьфу на тебя Валерка! 3 раза - тьфу,тьфу,тьфу... 15.8.2012, 21:48

Красников Виталий Почему? :blink: Обоснуй. 15.8.2012, 21:49

Красников Виталий Из религиозных побуждений или просто потому что св... 15.8.2012, 21:55

Лели Виктор Обосновываю, рецептура не предполагает смешение ра... 15.8.2012, 22:09

Дмитренко Валерий Виталя, Витя вес сбрасывает вот и не ест сало :D 15.8.2012, 22:09

Лели Виктор Сало - ем, но в этом блюде - свинное - лишнее. 15.8.2012, 22:17

Кильметов Роберт Я имел ввиду жир из живота барана. А вы все сало и... 15.8.2012, 22:34

Красников Виталий Обосновываю, рецептура не предполагает смешение р... 15.8.2012, 23:10

Лели Виктор МОжно это в другой теме обсудить? Здесь всё же рец... 15.8.2012, 23:13

Лакин Олег Я знаю одну из версий почему украинцы любят свинин... 15.8.2012, 23:36

Кильметов Роберт Я знаю одну из версий почему украинцы любят свини... 16.8.2012, 0:13

Лели Виктор Здесь http://www.gsvsk.ru/forum/index.php?showto..... 15.8.2012, 23:39

Александр.com Нужно переименовать тему в "Смак с Лели... 15.8.2012, 23:53

Лели Виктор Нужно переименовать тему в "Смак с Лели... 16.8.2012, 11:52

Дмитренко Валерий На голубей похоже :haha[1]: 16.8.2012, 18:51

Дмитренко Валерий Готовлю Витин плов :D , риса вкинул грамм 700-800,... 19.8.2012, 12:34

Лели Виктор Валера, он не варится, а томится на оооочень мален... 19.8.2012, 13:22

Дмитренко Валерий Томится Витя, уже пробу снял :thumbsup: , еще с по... 19.8.2012, 14:06

Лели Виктор Ну чё? Пообедали??? 19.8.2012, 21:00

Дмитренко Валерий А как же, я еще и по ужинал, плов :thumbsup[2]: ка... 19.8.2012, 21:08

Лели Виктор Ну хоть вкусно то? Мог бы и сфотать! 19.8.2012, 21:23

Дмитренко Валерий Вкусно :thumbsup[2]: , а сфотать камера не работае... 19.8.2012, 21:31

Лакин Олег Только приехали с дачи. Делали шашлык из скумбрии.... 19.8.2012, 23:30

Лели Виктор Да, скумбрия - замечательная рыба, я её ещё в духо... 20.8.2012, 0:49

Красников Виталий А рецептик с фотографиями где? :D 20.8.2012, 7:40

Лакин Олег Не знаю к кому относился вопрос с рецептом, шашлык... 20.8.2012, 10:18

Лели Виктор А рецептик с фотографиями где? :D Да пожалусйта... 20.8.2012, 10:53

Лакин Олег Я больше не гу-гу, просто нет слов_БРАВО!... 20.8.2012, 11:30

Красников Виталий Супер!!! :clap[1]: :clap[1]: :clap[1... 20.8.2012, 22:36

Лели Виктор Да я тут много же выкладывал, сейчас не это..не го... 20.8.2012, 22:41

Дёмин Юрий КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ. 1. Из кокосового ореха, с помо... 6.9.2012, 21:13

Лели Виктор Вот хочу поделиться рецептом, тигровых креветок, а... 17.9.2012, 12:48

Лели Виктор Продолжим? :derisive: Берём баранинку - делаем ф... 2.10.2012, 12:06

Лели Виктор Никто не ест что ли? :derisive[1]: Вобщем с полг... 29.10.2012, 22:36

Дмитренко Валерий Витя ты не перестаешь нас удивлять :thumbsup[2]: ,... 29.10.2012, 22:40

Лели Виктор Спакуха! Клим - консервирует, я ещё не дошёл д... 29.10.2012, 22:54

Лели Виктор Поедим? :derisive: Бараньи рёбрышки. Ингридиенты... 4.12.2012, 0:48

Красников Виталий Витя, вкусно! :nyam[1]: Но вообще-то сейчас ж... 4.12.2012, 0:55

Лели Виктор Ну это у кого как :derisive[1]: 4.12.2012, 1:03

Пашнин Юрий Привет всем обжоркам!!! В хорошем смыс... 4.12.2012, 12:15

Лели Виктор Круть! Ананасы я ещё не жарил! 5.12.2012, 9:15

Сулименко Юрий На эту ветку не евши заходить нельзя, слюной удави... 5.12.2012, 12:30

Лели Виктор Салат? Хм... :umnik2[1]: Ну вот такой. Игридиен... 5.12.2012, 14:24

Сулименко Юрий Спасибо, такого я не знаю. :thumbsup[2]: 5.12.2012, 18:05

Лели Виктор Это салат "Пекинский", Самое интересное ... 5.12.2012, 23:38

Лели Виктор Плов по душанбински! Оригинальный рецепт звуч... 17.12.2012, 13:29

Лели Виктор Принимающая сторона приятно удивила приобретением ... 17.12.2012, 13:42

Бойко Валерий И где вы есть когда встречаемся? Хоть раз, кто-ниб... 18.12.2012, 0:32

Лели Виктор И где вы есть когда встречаемся? Хоть раз, кто-ни... 19.12.2012, 8:57

Семененко Александр Никогда не делал стейк. Теорию знаю, но не практик... 19.12.2012, 10:29

Сулименко Юрий Когда встречаемся, на еду в принципе мало обращаем... 18.12.2012, 12:10

Сидоренков Александр Когда встречаемся, на еду в принципе мало обращае... 12.2.2013, 11:51

Лели Виктор Из телятины? Я делал пару раз..главное верить реце... 19.12.2012, 13:11

Семененко Александр Из телятины?... Ну не из свинятины точно! Во... 19.12.2012, 14:12

Лели Виктор Я бы уже с травками положил в холодильник, и в фол... 19.12.2012, 15:10

Лели Виктор Вот попалось.. не пробовал пока Яйца по-кубински ... 24.12.2012, 19:42

Лели Виктор Собственное описание Яйца по-кубински Ингредиенты... 12.1.2013, 9:45

Дмитренко Валерий Витя, если попробуешь отпишись :yes[1]: 24.12.2012, 22:00

Лели Виктор Витя, если попробуешь отпишись :yes[1]: Отписыва... 12.1.2013, 0:28

Зиннатуллин Альфрид Да-да :nyam[1]: , тока не сразу отписывайся :agree... 25.12.2012, 4:25

Лели Виктор Кутя по кубински. Рецепт думаю понятен http://f12... 7.1.2013, 9:21

Лакин Олег Это рецепт бражки. немножечко усилий и самогонный ... 12.2.2013, 19:27

Сидоренков Александр Это рецепт бражки. немножечко усилий и самогонный... 13.2.2013, 10:00

Лакин Олег Бульбашу не стоит рассказывать как делать самогон,... 13.2.2013, 11:19

Дмитренко Валерий Саня, а сколько градусов в вине? оно как сухое или... 16.2.2013, 11:20

Сидоренков Александр Саня, а сколько градусов в вине? оно как сухое ил... 18.2.2013, 8:16

Фазлыев Камиль Валера привет! Приготовь и попробуй. :buba[1]: 16.2.2013, 17:53

Мохонько Анатолий Крепленым оно станет тогда, когда спирта пару лите... 16.2.2013, 18:52

Лели Виктор Затишье... И так "Чили кон карне" (вариа... 6.3.2013, 14:58

Лели Виктор 8-го марта планировался плов на природе, но был до... 12.3.2013, 17:33

Нагорнов Александр Пацаны . Прочитал Ваши рецепты и едва не погиб от ... 22.3.2013, 15:34

Бурдаев Игорь А это на десерт эксклюзивный рецепт лично от меня ... 22.3.2013, 15:43

Тюнев Андрей Игорь! А какой самогон самый вкусный? 22.3.2013, 16:04

Бурдаев Игорь Игорь! А какой самогон самый вкусный? Привет... 22.3.2013, 16:21

Лели Виктор "Казан-кабоб" Ингредиенты: Соль (крупна... 8.4.2013, 15:01

Лели Виктор Картошечка по-селянски на сковороде типа БДТ 7 ... 22.4.2013, 11:26

Артюшкин Юрий Ну тебя! Витя! Тебе надо персональную тему... 22.4.2013, 19:22

9 страниц

« < 5 6 7 8 9 >

« Предыдущая тема · Курилка под пальмами · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0