Рецепты - Форум ветеранов ГСВСК
IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Рецепты, Кто что ест, пьёт, готовит и т.д.
Лели Виктор
сообщение 1.10.2009, 17:05
Сообщение #1


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 13 566
Регистрация: 1.12.2008
Из: США, г. Лос-Анджелес
Пользователь №: 28
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо



Кубинское национальное

Сongri - это рис сваренный в воде от варки черной фасоли, в обычных пропорциях для Кубы 1мера риса на 1меру воды. Фасоль черную отварить до полуготовности в большем кол-ве воды чем вы делали бы обычно. Потом слить и отмерять эту воду и рис. Варить рис в этой темной воде, подсолить. Добавить фасоль (не всю а только часть) когда рис почти готов (в середине он слегка твёрд). Перед концом варки- сбрызнуть холодной водой и накрыть плотно , чтобы паром прошёл. Добавить зажарку из лука, чуток чеснока и шкварок (бекон или сало). Всё слегка вымешать, ну не усердствовать а то рис растолчётся в кашу.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Сообщений в этой теме
Лели Виктор   Рецепты   1.10.2009, 17:05
Александр.com   Тоже поел , :thumbsup[2]: спасибо Вить. :rolleye...   22.4.2013, 20:03
Лели Виктор   Ну тебя! Витя! Тебе надо персональную тем...   22.4.2013, 21:03
Ленских Николай   Всем привет! Пробежался по теме-искало все про...   30.11.2013, 19:04
Артюшкин Юрий   Всем привет! Пробежался по теме-искало все пр...   7.3.2014, 18:18
Четаев Вячеслав   Сало по-карельски-соление сала   30.11.2013, 19:44
Лели Виктор   Рецептов соления сала, очень много. Я делал самым ...   1.12.2013, 7:15
Ткачев Александр   Рецептов соления сала, очень много. Я делал самым...   14.12.2013, 19:02
Глазков Виталий   Я люблю в рассоле.Много чеснока и соли, все натира...   1.12.2013, 7:38
Красников Виталий   Огромное спасибо за рецепты соления САЛА Николаю, ...   1.12.2013, 9:04
Глазков Виталий   Получается , мы все хохлы.. :D :D :D С картошеч...   1.12.2013, 10:31
Красников Виталий   Не хохлы, а Украинцы!!! :buba[1]: Коне...   1.12.2013, 12:18
Глазков Виталий   Ой не могу...С женой 5 минут ругались....Но это те...   1.12.2013, 12:21
Красников Виталий   Кубаши, прошу предоставить рецепты Украинской кухн...   13.12.2013, 23:15
Дмитренко Валерий   Рецептур у нас Виктор, а его нет, многие блюда сам...   14.12.2013, 11:24
Красников Виталий   Ну вот, значит можешь с нами и поделиться. :)   14.12.2013, 13:12
Артюшкин Юрий   Из старых "подвигов": Домашняя колбаса: ...   14.12.2013, 14:32
Зиннатуллин Альфрид   Отредактирую немного: Если тесто делать не дрожже...   14.12.2013, 18:25
Фазлыев Камиль   Могу заверить, кыстабы Очень вкусная еда :thumbsup...   14.12.2013, 18:32
Дмитренко Валерий   Живодер :haha[1]:   14.12.2013, 19:26
Ткачев Александр   Бывший Валера, все в молодости, сейчас только поку...   14.12.2013, 19:38
Дмитренко Валерий   Я Саня тоже, когда было к кому в деревню ездить и ...   14.12.2013, 19:58
Ткачев Александр   Кулаком? :blink:   14.12.2013, 20:08
Витинский Владимир   buenos dias,compenero! Вот читаю и диву даюсь,...   20.3.2014, 9:29
Витинский Владимир   Вот ещё коль зашла речь о рецептах, то могу предло...   20.3.2014, 11:01
Клопыжников Сергей   Вот ещё коль зашла речь о рецептах, то могу предл...   20.3.2014, 20:59
Артюшкин Юрий   Спасибо! Попробую такой вариант.   20.3.2014, 12:32
Дмитренко Валерий   А у меня диета, пойду рыбку с пароварки вынимать :...   20.3.2014, 21:21
Красников Виталий   buenos dias,compenero! Вот читаю и диву даюсь...   20.3.2014, 21:34
Витинский Владимир   Я не фотографирую процесс приготовления, когда во...   23.3.2014, 8:47
Четаев Вячеслав   http://f17.ifotki.info/thumb/5f399056fb3ef6a58e17c...   7.11.2014, 18:44
Пашнин Юрий   Что это я сюда на эту ветку заглянул? Теперь пойду...   7.11.2014, 20:28
Николаенко Виктор   Ну очень подробно. :yes: [b] Рецепт казахского бе...   30.12.2015, 18:36
Баглай Владимир   Ну очень подробно. :yes[1]: [url=http://www.cook...   30.12.2015, 19:55
Козлихин Сергей   http://f19.ifotki.info/thumb/200a963c2e5c0f5b7161d...   30.12.2015, 18:54
Амельченко Константин   Не парься, Володя :D Не ты, не я это блюдо пригото...   30.12.2015, 20:42
Амельченко Константин   Я вот сало собрался солить, рецепты перебираю... Х...   30.12.2015, 20:48
Геращенко Сергей   Чтоб сало было мягкое, ненужно покупать на рынке. ...   30.12.2015, 21:28
Четаев Вячеслав   Как я понимаю - что бы сало было определенного кач...   30.12.2015, 22:47
Геращенко Сергей   Как я понимаю - что бы сало было определенного ка...   31.12.2015, 0:32
Амельченко Константин   Все правильно, Серега! Я своего забил :thumbsu...   30.12.2015, 23:46
Четаев Вячеслав   Технология - это не химия , вернее - не только хим...   31.12.2015, 1:10
Геращенко Сергей   Технология - это не химия , вернее - не только хи...   31.12.2015, 10:04
Четаев Вячеслав   :) Слава для прослоек нужно временами держать нем...   31.12.2015, 10:49
Геращенко Сергей   Кстати - с детства еще осталась в памяти , кроме ...   31.12.2015, 11:19
Колесник Иван   - все влиять может при творческом подходе. Из а...   31.12.2015, 15:29
Александр.com   Свои пять копеек, так как в детстве да и потом час...   31.12.2015, 8:14
Амельченко Константин   Все верно Саша :thumbsup[2]: , к сожалению все эти...   31.12.2015, 9:52
Дмитренко Валерий   Добавлю, когда на сковородке все поджаривалось, по...   31.12.2015, 9:56
Геращенко Сергей   Я иногда всё это покупаю на базаре и так делаю,т...   31.12.2015, 10:10
Козлихин Сергей   http://f19.ifotki.info/thumb/3e58dfbde9d57ab8d5870...   31.12.2015, 10:37
Дмитренко Валерий   Впервой вижу чтобы хрюшку подвешивали за лапы :bli...   31.12.2015, 10:44
Козлихин Сергей   Впервой вижу чтобы хрюшку подвешивали за лапы :bl...   31.12.2015, 12:11
Геращенко Сергей   [url=http://i-fotki.info/19/c65bebdea3d791b243d18...   31.12.2015, 13:43
Селиванов Александр   Впервой вижу чтобы хрюшку подвешивали за лапы :bl...   31.12.2015, 15:58
Геращенко Сергей   А я в жизни не видел чтоб лёжа палили... :umnik2:...   31.12.2015, 16:13
Филин Иван   А я в жизни не видел чтоб лёжа палили... :umnik2[...   31.12.2015, 19:09
Кокшаров Сергей   А я в жизни не видел чтоб лёжа палили... :umnik2[...   12.11.2016, 22:02
Лакин Олег   А мусульмане то вас не поймут :derisive[1]:   31.12.2015, 11:03
Александр.com   А мусульмане то вас не поймут :derisive[1]: Ниче...   31.12.2015, 12:06
Селиванов Александр   Ничего страшного, за то я их пойму, так как больш...   31.12.2015, 17:58
Лакин Олег   У нас коубик, только у краткое :D Мясо солилось п...   31.12.2015, 11:29
Амельченко Константин   У нас коубик, только у краткое :D Мясо солилось ...   31.12.2015, 17:31
Лакин Олег   Олееег! Все это набивается в чищеный тщательн...   31.12.2015, 18:10
Дмитренко Валерий   Вкуснее любой фирменной СК, в Беларуси умеют это д...   31.12.2015, 11:39
Люев Дмитрий   "... Что вы делаете? Зачем вы взяли щипчики?...   31.12.2015, 12:21
Соколов Владимир   Надо указывать, что фото для +18 , живодеры. :blin...   31.12.2015, 12:42
Геращенко Сергей   Надо указывать, что фото для +18 , живодеры. :bli...   31.12.2015, 15:12
Соколов Владимир   Сереж, это я просто в детство впал. :blush[1]: :D   31.12.2015, 15:18
Колесник Иван   Саша! Е В Р О П А ! ! !   31.12.2015, 16:03
Амельченко Константин   Для Сергея Геращенко. Я уже писал, что традиция де...   31.12.2015, 17:56
Амельченко Константин   Так а я о чем? Мы не в степи живем...Всееее продае...   31.12.2015, 18:35
Дмитренко Валерий   У нас тож подвешивают, голову отрезали подвесили, ...   1.1.2016, 3:36
Макаров Дмитрий   Нажарил бананов по старой памяти. Сын есть отказал...   11.11.2016, 21:53
Селиванов Александр   Нажарил бананов по старой памяти. Сын есть отказа...   12.11.2016, 12:09
Красников Виталий   Дима, может что то в рецепте напутал или бананы не...   11.11.2016, 22:53
Макаров Дмитрий   Не нравится мне Гавана клуб. :no2: [quote name='К...   11.11.2016, 23:20
Соколов Владимир   Нажарил бананов по старой памяти. Сын есть отказа...   11.11.2016, 23:09
Красников Виталий   Понравились твои слова! :good:   11.11.2016, 23:32
Макаров Дмитрий   Чего...чего... :blink: Кто то мое "не то...   12.11.2016, 19:58
Селиванов Александр   Чего...чего... :blink: Кто то мое "не то...   13.11.2016, 12:16
Макаров Дмитрий   Под бананы токо из тростника идёт. Можно брагу ...   13.11.2016, 17:18
Зиннатуллин Альфрид   Я так понял, бананы он все таки доел и до пил...   12.11.2016, 20:03
Шабловский Юрий   Дима, а бананы были зеленые? Если спелые- фу БЯКА.   12.11.2016, 21:30
Макаров Дмитрий   Дима, а бананы были зеленые? Если спелые- фу БЯКА...   12.11.2016, 22:10
Антоненков Сергей   Юра, зеленые. Вместе с сыном выбирали, так как да...   13.11.2016, 20:12
Соколов Владимир   Я так понял, бананы он все таки доел и до пил...   12.11.2016, 21:45
Четаев Вячеслав   На Украине соломой палили. Обкладывали и поджигали...   12.11.2016, 22:07
Шабловский Юрий   Дима, жарил после Кубы. 2 раза, только на масле, п...   12.11.2016, 22:31
Кокшаров Сергей   Блины фаршированные спелым бананом вкусно.   13.11.2016, 11:16
Лакин Олег   Тортик- пряники сметана с сахаром плюс прослоенный...   13.11.2016, 12:05
Селиванов Александр   Можно. На списанных по качеству. Даже бродить лучш...   13.11.2016, 20:08
Макаров Дмитрий   Таких зеленых нет и не было. Самые зеленые из желт...   13.11.2016, 20:56
Селиванов Александр   Сюда нам надо! :D https://ok.ru/video/1127586...   13.11.2016, 21:11
Шабловский Юрий   Сюда нам надо! :D https://ok.ru/video/112758...   19.11.2016, 1:16
Асадулин Фарид   Дима ставь брагу на бананах приеду самогонку проб...   14.11.2016, 16:15
Нагорнов Александр   Слава Богу Всемогущему есть и у меня поддержка ...   14.11.2016, 16:32
Селиванов Александр   Брага из сахара и дрожжей. Рецепт. Мож кому пригод...   19.11.2016, 15:00
Асадулин Фарид   Дедушкой Селиванов ! Привет ! Выгон самого...   19.11.2016, 17:53
Антоненков Сергей   Дедушкой Селиванов ! Привет ! Выгон самог...   19.11.2016, 20:03
9 страниц V « < 6 7 8 9 >


Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 30.4.2026, 2:13
ѥ골Mail.ru       Яндекс цитирования       mail.ru - В каталоге