Рецепты - Форум ветеранов ГСВСК
IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Рецепты, Кто что ест, пьёт, готовит и т.д.
Лели Виктор
сообщение 1.10.2009, 17:05
Сообщение #1


Ветеран ГСВСК
**********

Группа: Ветераны
Сообщений: 13 566
Регистрация: 1.12.2008
Из: США, г. Лос-Анджелес
Пользователь №: 28
Младший военный специалист
Период пребывания на Кубе: май 1991 - 1992 декабрь
Место дислокации на острове: Нарокко, 3 МСБ разведка, Гуанабо



Кубинское национальное

Сongri - это рис сваренный в воде от варки черной фасоли, в обычных пропорциях для Кубы 1мера риса на 1меру воды. Фасоль черную отварить до полуготовности в большем кол-ве воды чем вы делали бы обычно. Потом слить и отмерять эту воду и рис. Варить рис в этой темной воде, подсолить. Добавить фасоль (не всю а только часть) когда рис почти готов (в середине он слегка твёрд). Перед концом варки- сбрызнуть холодной водой и накрыть плотно , чтобы паром прошёл. Добавить зажарку из лука, чуток чеснока и шкварок (бекон или сало). Всё слегка вымешать, ну не усердствовать а то рис растолчётся в кашу.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Сообщений в этой теме
Лели Виктор   Рецепты   1.10.2009, 17:05
Еременко Олег   С кубинского сахара самогон не очень получается(((...   19.11.2016, 20:55
Селиванов Александр   Ну да! Шило получается! Ну все помнят. :um...   19.11.2016, 21:46
Нагорнов Александр   А я вот на Острове совсем не пил и когда в руки по...   20.11.2016, 9:17
Захаренко Анатолий   Вот наверное за те мои прегрешения сейчас и отве...   20.11.2016, 10:24
Асадулин Фарид   Дедушкой Селиванов ! Может и круче ! Но по...   20.11.2016, 9:52
Дмитренко Игорь   Дедушкой Селиванов ! Может и круче ! Но п...   12.8.2017, 23:25
Дмитренко Валерий   Я огурцы мариную (на больничном, вчера хирург мизи...   8.8.2017, 21:07
Селиванов Александр   Хреновенько однако! Сочувствую! :( Но не п...   23.12.2017, 20:21
Дмитренко Валерий   Будет конечно покрепче, жена себе и дочери шампанс...   23.12.2017, 20:47
Селиванов Александр   Будет конечно покрепче, жена себе и дочери шампан...   23.12.2017, 22:45
Красников Виталий   Всё в соответствии с рекомендациями Вашингтонског...   23.12.2017, 21:45
Дмитренко Валерий   Сам Виталик консервация это как хоби для меня, пор...   23.12.2017, 21:58
Красников Виталий   Сам Виталик консервация это как хоби для меня, по...   23.12.2017, 22:06
Артюшкин Юрий   Самые бомбезные это огурцы, называется рецепт ...   23.12.2017, 23:04
Красников Виталий   Гони рецепт!!! Наверное этот. :yes: ...   24.12.2017, 0:03
Дмитренко Валерий   Гони рецепт!!! Юра, рецепт Красников...   24.12.2017, 17:17
Зиннатуллин Альфрид   Каждый год по 10 банок компота делаю, в основном а...   23.12.2017, 22:29
Красников Виталий   Я в этом году ещё, кроме перечисленного тобой, и м...   23.12.2017, 22:35
Дмитренко Валерий   Каждый год по 10 банок компота делаю, в основном ...   23.12.2017, 22:43
Красников Виталий   Я не менее 30-ти 3-ех литровых банок, и все бомба...   23.12.2017, 23:54
Зиннатуллин Альфрид   Альфрид, 2 раза надо кипятком заливать и бродить ...   24.12.2017, 15:48
Красников Виталий   То есть залить кипятком, подождать 7-10 минут, вы...   24.12.2017, 15:58
Дмитренко Валерий   То есть залить кипятком, подождать 7-10 минут, вы...   24.12.2017, 17:11
Порубайко Михаил   Каждый год по 10 банок компота делаю, в основном ...   24.12.2017, 14:22
Зиннатуллин Альфрид   Альфрид, стандартный подход для всех ягод и фрукт...   24.12.2017, 15:45
Дмитренко Валерий   Была, хреновуха 3 литра, вещь :good: , не имбире 2...   23.12.2017, 22:51
Селиванов Александр   Чисто по человечески понимаю! :good: РаЗЗи от ...   23.12.2017, 23:06
Дмитренко Валерий   2 заливки нужно делать с абрикосами, я в последние...   24.12.2017, 15:47
Красников Виталий   Круто!!! Михаил, вот это основательный...   24.12.2017, 15:50
Артюшкин Юрий   Ещё какие прогрессивные способы переработки овощ...   24.12.2017, 16:17
Порубайко Михаил   Круто!!! Михаил, вот это основательны...   24.12.2017, 19:59
Четаев Вячеслав   Юра ! Можно поподробнее о чипсах из кабачков .   24.12.2017, 16:31
Артюшкин Юрий   Очень просто, Слава. Кабачки (Цукини) нарезаешь то...   24.12.2017, 16:53
Четаев Вячеслав   Очень просто, Слава. Кабачки (Цукини) нарезаешь т...   24.12.2017, 17:30
Артюшкин Юрий   Спасибо Юра ! А хранятся долго и как ?.. Есл...   24.12.2017, 19:54
Красников Виталий   Кроме традиционных способов консервации фруктов и...   24.12.2017, 18:30
Аркатов Анатолий   Уже много лет в макитрах ставлю зеленые помидоры, ...   24.12.2017, 23:44
Четаев Вячеслав   Уже много лет в макитрах ставлю зеленые помидоры,...   25.12.2017, 11:39
Макаров Дмитрий   Сушу в основном, - грибы. но иногда и зелень и м...   25.12.2017, 18:43
Красников Виталий   Толя ! Мы , все же , надеемся посидеть у тебя...   25.12.2017, 19:20
Четаев Вячеслав   Инфу, фото, тех.характеристики оптимальных електр...   25.12.2017, 20:36
Артюшкин Юрий   Слава! Два вопроса (просто интересно): Как в...   25.12.2017, 12:21
Четаев Вячеслав   Кабачки рассадой сажаю. Семена - в конце апреля - ...   25.12.2017, 14:36
Артюшкин Юрий   По кабачкам понятно. С монилиозом борюсь так: рано...   25.12.2017, 15:38
Четаев Вячеслав   "Хорус" пробовал , вроде как , нескольк...   25.12.2017, 17:50
Дмитренко Валерий   Сушилка эта в в электро товарах продается или в хо...   25.12.2017, 19:27
Селиванов Александр   Сушилка эта в в электро товарах продается или в х...   25.12.2017, 19:51
Красников Виталий   Да везде полно! Разные по мощности и ценам. Н...   25.12.2017, 19:57
Артюшкин Юрий   Да везде полно! Разные по мощности и ценам. Н...   25.12.2017, 19:59
Артюшкин Юрий   Инфу, фото, тех.характеристики оптимальных електр...   25.12.2017, 19:34
Зиннатуллин Альфрид   https://eldorado.ua/vegeable_driers/c1059390/ от 6...   25.12.2017, 19:35
Дмитренко Валерий   Спасибо Юра и Альфрид :hi[1]: , появился вопрос?, ...   25.12.2017, 19:50
Артюшкин Юрий   Однозначно выгодней электросушилкой! Преимущес...   25.12.2017, 19:54
Красников Виталий   Однозначно выгодней электросушилкой! Преимуще...   25.12.2017, 20:31
Артюшкин Юрий   Вот такой подход на государственном уровне. :bub...   25.12.2017, 20:53
Красников Виталий   Китайцы в свое время, на государственном уровне, ...   25.12.2017, 21:21
Красников Виталий   Благодарю за полезный ответ. :hi[1]:   25.12.2017, 20:47
Лели Виктор   Но таки солнечная сушка - экологичнее как бы   25.12.2017, 23:08
Красников Виталий   Но таки солнечная сушка - экологичнее как бы Воо...   26.12.2017, 1:19
Геращенко Сергей   Последние пару лет у нас добавились осы. Так жару ...   25.12.2017, 23:29
Дмитренко Валерий   Вкуснейшие блюда из школьных столовых Нельзя сказа...   31.12.2017, 11:02
Красников Виталий   [i][b]10 рецептов горячих новогодних блюд :hi[1]: ...   31.12.2017, 11:56
Дмитренко Валерий   Горячие блюда советской кухни Эта часть советского...   1.7.2018, 8:37
Дмитренко Валерий   Тот самый советский общепит: «Домовая кухня» О сов...   1.8.2018, 8:22
Дмитренко Валерий   Байка про «макароны по-флотски» На крейсер «Адмира...   22.10.2018, 5:01
Гришкин Константин   Для справки..."После смерти Сталина в марте 1...   22.10.2018, 11:30
Четаев Вячеслав   Попался тест "Докторской колбасы". Экспе...   23.10.2018, 10:15
Дмитренко Валерий   Любимые блюда советских вождей Многие сегодня стар...   12.11.2018, 6:44
Дмитренко Валерий   Вспоминая консервы «Завтрак туриста» В советское в...   18.1.2019, 15:28
Четаев Вячеслав   Почему "была" - их сейчас стало еще боль...   18.1.2019, 16:03
Дмитренко Валерий   Советские агитлакаты о еде С помощью плакатов о ку...   7.5.2019, 0:31
Дмитренко Валерий   Вспоминая продукты из СССР Многие из нас помнят вк...   29.7.2019, 0:14
Лели Виктор   Валерыч, ну вот без обид, зачем ты это постишь????...   30.7.2019, 2:23
Дмитренко Валерий   Ветка тухнет.   30.7.2019, 6:16
Селиванов Александр   Даже и не знал что съедобны! :umnik2: [url=...   23.10.2019, 17:22
Воронцов Алексей   Мы в детстве постоянно их ели на речке. Только са...   23.10.2019, 22:11
Селиванов Александр   Мы в детстве постоянно их ели на речке. Только с...   24.10.2019, 15:09
Четаев Вячеслав   Леша ! А жемчуг не встречался в них ? :D ...   23.10.2019, 22:41
Воронцов Алексей   Кстати про жемчуг мы тоже думали, но не попадалась...   24.10.2019, 23:11
Аркатов Анатолий   Жемчужин не находил. Обжаренная на костре-очень в...   25.10.2019, 21:04
Гришкин Константин   В Крыму в Коктебеле впервые увидел как жарят на ло...   25.10.2019, 23:37
Макаров Дмитрий   Ее не жарили, а скорее всего кипятили, если в раку...   27.10.2019, 18:25
Селиванов Александр   Я про речные! На Керженце тож вроде есть! ...   27.10.2019, 18:45
Макаров Дмитрий   Я про речные! На Керженце тож вроде есть...   27.10.2019, 21:30
Дмитренко Валерий   На заливе Днепра как то в молодости компанией гуля...   27.10.2019, 21:17
Носов Василий   На заливе Днепра как то в молодости компанией гул...   27.11.2019, 9:58
Некрасов Сергей   Первый раз я увидел как едят ракушки еще в школе ...   21.6.2021, 11:08
Селиванов Александр   Вот и я про то! :hi[1]:   28.10.2019, 12:41
Некрасов Сергей   --> :derisive: Готовитесь к НОВОМУ ГОДУ ?? ...   19.12.2021, 15:45
Гришкин Константин   Очень понравился! Рецепт - паста болоньеза. И...   18.5.2024, 9:06
Соколов Владимир   Очень понравился! Рецепт - паста болоньеза. ...   18.5.2024, 10:50
Гришкин Константин   Володя! Я как только первый пункт рецепта проч...   18.5.2024, 17:04
9 страниц V « < 7 8 9


Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 29.4.2026, 17:38
ѥ골Mail.ru       Яндекс цитирования       mail.ru - В каталоге