Цитата(Колесник Иван @ 18.11.2016, 0:16)

Саша! Последние два- три года этого зверя развелось уйма, в своей жизни я никогда не пробовал боброво мясо, нутрию ел, а вот его нет, у нас почему то это не принято, хотя говорят и не плохо. Но я уже давно не пью...
ВоШе интересный и хитрый зверь, и если его не контролировать даже вредный.
Живя на Украине о нем даже не слышал, в моде ондатра была и за ней гонялись.
Мясо мне нравится, попробуй будешь приятно удивлен.
Как готовить посмотри в интернете.
Цитата(Колесник Иван @ 18.11.2016, 0:16)

Я как охотник с 18 лет, думаю надо валить, а то сожрут.
Да, вот живого карася железным крючком и на раскаленную сковородку это у них норма,
а утка-заяц-косуля-кабан-лось - это уже убийство и живодерство.
Я думаю тут стоит обратится к Библии, там все написано, включая и про человеческую еду.
До всемирного потопа яко-бы человеку была дана в пишу только растительность.
После потопа животные вошли в рацион питания человека и по этой причине стали бояться нас.
Цитата
Да страшатся и да трепещут вас все звери земные, и все птицы небесные, все,
что движется на земле, и все рыбы морские: в ваши руки отданы они;
Все движущееся, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все;
только плоти с душею ее, с кровью ее, не ешьте;
(Быт.9:2-4)
Цитата(Антоненков Сергей @ 18.11.2016, 22:24)

Вкус нормальный, немножко мускусом (бобровая струя) отдает.
Серега попробуй вымачивать подольше, моя жена еще что-то в воду бросает.